[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W# C3 a* \7 @* S; A# L

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菜 名： 玻璃明虾
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5 q, L9 V; }. _& P- }$ ?公仔箱論壇主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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配 料：
8 X' _9 }6 M0 @+ H; s5 y5.39.217.77酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: v- F! E2 A2 @6 {) K& R
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。tvb now,tvbnow,bttvb2 t! z% |; K( I

! c" ]4 s7 m$ x% p0 e# j6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
# V4 M' R2 `1 H5 n5.39.217.771、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
# h1 q0 i" ], v  s* ]: K$ r2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
2 O5 R. ~; j3 n6 ]3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。( F0 K  D8 i8 [, E$ s' q6 ~+ x
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。