來源：中國經濟網
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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u" M- l* j K* V
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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制作方法：
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。5.39.217.779 O# ^ G2 P8 C$ I1 |
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。$ y8 F( l, t6 w1 e: F2 ?/ w
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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, n0 \: C3 @7 ~, `& s5 Z& D 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。8 Z2 M* P5 Y% c- P }
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。; u+ r# ~5 v' m5 f, u; ]
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ R S$ j! X* e' Z
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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$ P* C5 I8 y9 w1 b( z! I* q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美女廚房：金針菇煎餅(圖)
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上海陽春面的製作方法詳解 公仔箱論壇; `; C' U) w- g4 u2 C
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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