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: g$ l* N! q) a8 p% ]" L& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥$ i: }; J4 C6 z
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% T: T( j; c- P V5.39.217.77 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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制作方法：
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。' q9 K/ g& U! b4 ^
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。公仔箱論壇 d. W+ w9 ]' E& _$ a6 D
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb. `! q G* Z. w, g* _5 V
9 r3 c4 O$ \- x6 n" Ptvb now,tvbnow,bttvb 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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美女廚房：金針菇煎餅(圖)
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上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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