來源：中國經濟網
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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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9 |+ c( a2 @" H: S: N5 z$ W0 \9 P! g公仔箱論壇 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司' a% r% T, ~) K
2 V* Q& C. ]% ^; J# A: @2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：5.39.217.77& }' a3 @( ]; B
* I. C' E8 }% h" Z5.39.217.77 步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。& e, x' l4 S# w9 V: i, I ~
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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6 T7 l2 L. t( e" {6 u. {+ L9 Y. |4 g5.39.217.77 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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! h, w: T; n" Q8 m: L- f7 c3 K! ~tvb now,tvbnow,bttvb 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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, C2 p( o3 b0 n! Y. |8 ^tvb now,tvbnow,bttvb 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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