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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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( y+ M F- J5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司公仔箱論壇' m8 |3 H# [% V
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制作方法：
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' D: W9 W0 T+ C( E! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 J% N% }/ ?% O& i+ T
2 \. k B6 b' \5.39.217.77 步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J( \9 g R6 p. L9 j6 h
* H5 p' C4 M: t) j" @% I' h5.39.217.77 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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