春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
5 G' O: _, p" S' d- Y0 W$ H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 ( _( }9 }- F' E/ Z0 c% \
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 r' P8 K0 k$ O
棗耆美顏茶 5.39.217.77: R& m# r; _8 }( ^9 X$ Z5 `7 @' N
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
T: o# `% `% t/ _( G4 ]4 ^2 g公仔箱論壇
材料
* A J9 q6 p6 c" d2 I蜜甘草6公克
; _" Z+ }% C$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆10公克
/ _" u7 Y( x1 }+ U紅棗10粒
, A, W9 h7 u5 }( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻仁10公克
3 F, N" s. j5 T: c' W/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮6公克 . t' N0 [* i! c9 f5 {
調味5.39.217.777 g) O% r2 a5 J9 @
蜂蜜15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 q/ Y0 j& P& M
水1000cc
# j; V" t) `& }9 \: M0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法3 j! W& R- P$ r( d2 b
1 紅棗泡軟去核備用。
6 S. n: I f2 K8 R1 }6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。公仔箱論壇% {! s: Q% E5 h# R$ s
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶
6 i: O3 P- X7 |; U# d+ j( C5.39.217.77食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 % q3 `; z M- {8 H, M
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 + N! s2 t* T9 }' n
材料公仔箱論壇, M5 L1 U1 y6 H2 b* u/ j- z; x$ P
A: R }5 V k6 f( K& G
西洋參2片5.39.217.778 ~4 Z7 c( W4 i. F! R0 W
玫瑰花3∼4朵
8 i9 k+ k; M+ p紅棗2枚tvb now,tvbnow,bttvb4 C* b- _- ]$ N, G7 V3 t' Y. w
枸杞6∼8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }' R9 r3 b9 t. S# \* H
黃耆2片
+ ?% U# H% V! w" Y+ Z福圓肉4∼5片
' @* O/ l' r6 A. s$ e% r9 F公仔箱論壇冰糖少許
) }9 Q: a1 M) |' W y) @& Itvb now,tvbnow,bttvbB' N6 t M6 e! Q5 A( K. N
紅茶包1包
公仔箱論壇5 v% g3 u( b3 Y4 H5 T
作法1 Q$ J- L* `/ {" I
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
' w+ x! W5 ]) H- I J. Y2 V2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。
. S! j" Y# O( J+ t# H5.39.217.773 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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