【早安健康/張維庭編譯】5.39.217.776 G# ~. m) v( p; B: n7 m
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從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡,除了能幫助消化之外,還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處!雖然知道咀嚼的重要性,卻覺得知易行難嗎?不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康!
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- n" ^; d& X( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化 tvb now,tvbnow,bttvb3 N* ?9 l* [, ?0 H+ h+ W- W
- }& b7 A q. J4 a6 j& ?日本審美牙醫權威石井智子表示,近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳,充分咀嚼能讓口中唾液增加,還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙,具有抗氧化的效果,促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長,幫助骨骼、內臟以及肌肉發育,與唾液一起被吞下的腮腺激素,還能幫助腸胃蠕動。2 d! v/ _1 R4 k
) T( Y. o+ P5 \ H- d/ Q" x% A1 j5.39.217.77日本健康專欄作家生井理恵指出,咀嚼能讓大腦活性化,還能促進味覺的發達,除了自覺的增加咀嚼次數之外,可透過五種食材來輔助,適當加入早、中、晚餐,達到抗老化的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb' i; N' ~: O4 [0 u1 ^, S% p
! R7 q6 b" j9 w8 _& A$ |3 L公仔箱論壇1.蘋果 5.39.217.776 z# t9 ]( x+ i2 x+ J8 I; }' y
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富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果,有著爽脆的口感,能自然增加咀嚼次數,而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味,如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕,攝取營養又能抗老化! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O8 w c# Y" S9 l$ i1 Q5 G7 {- a
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2.高麗菜
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# G! M' C- G+ t2 v3 q3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富有嚼勁的高麗菜,如果不好好咀嚼就很難吞嚥,因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜,調理方法十分多元。
8 X$ x* J: B% M9 p0 b* t9 H1 Z1 Atvb now,tvbnow,bttvb. l7 _+ v& g+ q1 s5 a4 i$ k
3.章魚、烏賊
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9 G0 u7 A/ a3 i海鮮類中最富有嚼勁的食物,來源安全的話光是生魚片就很美味,而且和蔬菜水果不同,即使充分加熱也不會失去口感,很適合適度加在料理之中。 5.39.217.779 _9 j9 m" I. x3 V4 E) b7 e
$ h; M$ g! S, U; w* o/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛蒡 公仔箱論壇; a& I! J* S e
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膳食纖維含量高,調理時比起削成細絲,使用菜刀切成條狀,更能增加口感。
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1 V9 t0 @$ I( u, [# B5.堅果類
( m2 H, O/ R8 P2 J( k+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z* y& x- P D7 G7 ?; `# D0 y富含好油的杏仁果、核桃等堅果類,不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數,是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高,因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |