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( ?5 y4 a8 c# c0 [, utvb now,tvbnow,bttvb用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇7 U6 d( }( k; G$ o$ r) s: B
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# ?6 z" @: Q: I7 o; [" C& j 作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油6 _; T8 @# G9 ]# n. Q5 K
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制作方法：
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+ ~% V9 ?+ C: A5 D5 }公仔箱論壇 步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。, Y; s$ ?5 f& u) n- Y$ p
& A! J6 P, v, \& k1 X7 A3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。公仔箱論壇: [, G" K. Q' E: _( M- n$ S
# [: {# m! N b1 m# Ftvb now,tvbnow,bttvb 秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖) 5.39.217.77" P- n: K' r! c5 F" Z) K
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美女廚房：金針菇煎餅(圖)
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發表於 2008-7-31 08:54 PM
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