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( ]" g4 }* p" H8 V, F公仔箱論壇用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇
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作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油5.39.217.77- z' I Y$ K2 T
0 y8 p B) n" ]' x& O& s公仔箱論壇 制作方法：
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步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。
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步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。
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* g- u; o" R b0 }5.39.217.77 秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。
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5 _2 K U. B% W( h) N3 Z上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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