[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
/ [+ M# O8 u+ t! Ltvb now,tvbnow,bttvb台灣紅蟳5.39.217.77- c7 A2 W$ c: o+ C& k& w8 L
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb8 r* R& i8 A( K; W! }2 H
魚露
& s" ~2 `+ z# p& B) z2 j$ vtvb now,tvbnow,bttvb金山醬油
. ]& x! Q4 t: D$ g4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
5 I" ^  V6 ~9 {) c公仔箱論壇九層塔
4 g- N2 c( D. R0 C/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 j) U7 e4 V3 I

0 ]9 q8 B' s( A; Z1 W3 b: e: T公仔箱論壇拌炒醬:5.39.217.77/ h) b. Q, v, ]* U1 b! K
大蒜
- n# {" h" ~+ y# r+ D4 rtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r! y# E0 _% V+ ]0 Q( F
香菜根
. A1 u! @2 h- n: j' ?9 |& J7 _* P* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲猜根
( o( z  j) m: [1 _( n! [公仔箱論壇檸檬葉
% i, ~) ~! l5 I: w$ d8 \# j& z5.39.217.77香茅: E) E+ i: [0 P$ a4 E: v+ I
南薑
9 k  {# g8 U& y# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
# j0 i5 g; }( X. W; V' R/ O' htvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒
$ F) w# u8 X' _tvb now,tvbnow,bttvb
& x$ }0 ]! {0 u# U5.39.217.77做法:
! `* y, j2 w# c. J: K5.39.217.771.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
5 d% }  I) x# D6 d9 S2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
5 U9 B- j& z. W( k2 }6 i, z5.39.217.773.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.