[中式食譜] 黃金香蟳

dororo

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: a/ y6 V- [" p) D
台灣紅蟳0 s, X6 X2 M6 ]( A2 E# n
太白粉
$ C! n. t1 C  Z/ B公仔箱論壇魚露
& w% e/ ~8 ~3 J金山醬油tvb now,tvbnow,bttvb$ X* E5 P0 s! ~7 A/ F
米酒tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 h: ^0 z3 G
九層塔
/ D' x( `2 K7 R4 Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒片
7 s5 w, B) H2 J- D8 R9 D' Ptvb now,tvbnow,bttvb
: x/ ]7 v! E# f! m) Q3 @6 O拌炒醬:
7 Y2 @) j9 }9 T! |# s- {" S; qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜tvb now,tvbnow,bttvb, E9 o) \: F* @4 \, z
紅蔥頭2 t% D1 P$ Q- p) y
香菜根
% T. U6 T, a* v- s5.39.217.77甲猜根4 D* B0 l6 c& s8 S, [6 C  N
檸檬葉
$ E) c8 B) o7 o) i香茅
% ~; ~( n* \/ h( ]南薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" F% z! c: Z5 I3 |2 Q4 }
洋蔥5.39.217.77( V$ x  T( v# R! x5 G; B
青胡椒粒5 D& L! _3 _5 b* `9 N

/ ?; r6 B7 d) I2 v' w; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; k& K7 c- d) X/ p9 F' Y1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.* o/ j, ?! X' V2 s0 G. Y+ U4 K1 U; _* E
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.公仔箱論壇. W0 M0 f! z: j+ p" G( k
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.