材料:
6 C2 D( `. g2 Ktvb now,tvbnow,bttvb台灣紅蟳公仔箱論壇# p! _5 x; A* }/ g
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb1 T" @" p; h: i8 @5 v
魚露
1 R0 L3 S n0 g/ D( P( G- r1 _tvb now,tvbnow,bttvb金山醬油
8 f2 x+ G# C; D- ~$ y+ s0 }9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
' a* Y6 X* {* |2 Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔5.39.217.77+ u4 G" |. T$ ]) o! a
辣椒片
7 ^4 b- |* m1 ?5 H( e: v公仔箱論壇6 K$ b& A; k# g9 a4 P
拌炒醬:
( Z7 ]/ V; K% M) v" e2 z J5 d0 t' q大蒜tvb now,tvbnow,bttvb! r6 ]; h i% b& ?6 _
紅蔥頭tvb now,tvbnow,bttvb& ~# r+ H9 f. O+ `6 O
香菜根
1 U/ j/ s' ^9 K* E; |甲猜根公仔箱論壇% s8 o% Z) k8 o' ^6 `( E) x
檸檬葉
. g6 d: U& |& I5 h! w香茅tvb now,tvbnow,bttvb' b: u. l7 n6 O6 a
南薑5.39.217.77/ a) q! O0 `; l, T; A
洋蔥
* Y# r. i3 y3 g6 E' ytvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒# B6 b; Q4 v! \. F; |
5.39.217.77; ]* f; J' {+ W' E+ W
做法:
9 l/ a/ O7 {' X" f* d公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
1 ]* i _& { u2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
3 s# o$ { n9 C0 f& a" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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