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[西式食譜] 馬賽海鮮湯

材料:
5 X, p4 i2 w& I$ ~5 ^/ ^5.39.217.77海鮮(可挑自己愛吃的種類); B) |7 G- g0 L9 {5 F, x
濃蕃茄醬
) v8 M9 c/ x- v8 S大蒜' y* M$ `: j. U7 R1 b, ~# T% k5 J
洋蔥5.39.217.77" U8 w3 i2 _3 t1 n/ p
紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb! i3 o, L2 R, w
西洋芹5.39.217.77  Y$ U5 T% X3 f6 J8 B
蕃茄
- s. w" J" T3 N+ n) b, A5.39.217.77
( h2 L1 c7 S9 H茴香酒(可用白葡萄酒代替)
" ]# H: j6 P% c& H" H; h做法:
. d1 @+ z7 M; d1.先將大蒜.洋蔥及紅蘿蔔絲炒香,再將西洋芹.蕃茄.蔥加入拌炒.
& g& l- [( h" P3 O9 P' `5.39.217.772.將濃蕃茄醬加入拌炒,再加入白開水或蕃茄汁煮至水滾.  G, c$ x7 E( Q1 d5 z9 M
3.將海鮮加入鍋中煮5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 j& O; c/ g' h. D' U2 P
4.最後放入些茴香酒再煮1分鐘左右,即可起鍋.
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