【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* i7 x( `9 H& w
牛柳八tvb now,tvbnow,bttvb6 }" E. O1 [8 L3 H% p
崧子仁三湯匙
# N# Z' j# [& B" p- Ftvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜三
5 Y9 n O3 K7 G3 h1 _5.39.217.77紅蘿蔔一
7 d# r L0 y: z) l, `3 }0 k5.39.217.77蒜蓉半湯匙
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0 b2 e. ~* M) {" K% n【醃料】
$ P; p( R3 `$ ^/ v! m公仔箱論壇生抽半湯匙公仔箱論壇! G: C& a" D0 a) D, J3 P3 G
砂糖半茶匙
0 N1 d$ T6 n6 k% R: d- p+ l清水一湯匙3 r$ {& B; D# O; R. v/ {
生粉一茶匙6 o+ S1 W% f' f7 X* F
生油半湯匙
' @ l h1 G/ a! s5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙8 j5 I. O6 R5 B" E" {5 W, p% l
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【獻汁】{拌勻}# o+ a' x X* I; O# [- Q
清水一湯匙半公仔箱論壇* L0 e; ~3 E4 O
幼鹽三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 X* W1 d( I# L
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A0 D$ C5 }5 J+ |) ^
麻油半茶匙
* T2 ]; j5 A4 C) B* t0 n/ a. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉六分一茶匙
) M, V. f! {0 G! L' l7 {9 k蠔油一茶匙
" U# E( T4 q3 X1 m公仔箱論壇生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s$ D0 @" N% O8 S9 O3 Y3 q
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【做法】5.39.217.77* c0 y$ V6 P4 Y8 `4 z/ v4 w! ?* Q
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 l, h+ c( E+ j2 t, y
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。5.39.217.77: n4 ]' ?( h9 O+ D' ^/ R) s* X+ @
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇. s* P7 Y# J. R7 u
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。公仔箱論壇% c+ J4 {9 ^0 x6 h9 v* X
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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