健談-保肝,該怎麼吃?
* f4 Y; l9 e+ a9 A8 l1 Y4 {% e5.39.217.77一、含優質蛋白質的食物有:
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1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質
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: w2 D. N3 K+ B% y) F: N3 i& G+ A2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質5.39.217.77) w* z, Y9 Z: G
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都有助於肝臟細胞的修復和再生。( _3 L T6 @' d0 t' }
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二、含維生素的食物有:
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1 [2 [% [ c# |3 q0 X2 y9 Q3 d1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜; y( o2 z" Y4 b% i9 }
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2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等
" o" [, J5 _3 K* H0 o公仔箱論壇5.39.217.77; T, P8 @! U1 Z8 g7 ^! S# K0 I
3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等
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2 B& d6 b! O" I公仔箱論壇能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。
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三、含礦物質鋅與硒的食物有:
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1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生tvb now,tvbnow,bttvb0 {( F$ d, c$ u5 J0 X* L& i
! s5 j! g4 ?9 M; d4 V4 i% N* ?公仔箱論壇2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞
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# P) ^8 S3 f2 F9 U- L9 |四、含牛磺酸的食物有:
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* a3 m" n8 A8 W2 W% Q4 O文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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/ M, \/ b$ R1 O1 O; R6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |