本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 5.39.217.772 p7 S* w n" }2 C, D0 N3 N! } G
. `. ?6 j( {" A; R$ h8 @tvb now,tvbnow,bttvb寒流報到,就是想讓身體暖呼呼,改善手腳冰冷,建議吃薑抗寒!吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是,生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?且聽中醫師怎麼說。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h5 _8 \7 c2 c: s5 t3 j4 c* v
中醫看哪一些人的體質特別怕冷?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示,體質屬陽虛的人特別怕冷,有些氣虛、血虛的也會怕冷,抗寒有分內外,外是要穿暖、防風寒,內則是要服用溫熱的藥材、食材,如薑。
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生薑含「薑辣素」,促進末梢血液循環+ ?; `. U$ n) }
生薑也是一種中藥材,性味辛溫,可驅逐身體內的寒氣,又可幫助發汗祛濕,還有助溫肺顧胃,甚至藉由流汗消耗熱量,達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」,可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。; P& i' D6 Y/ |+ J

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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
' N' _3 K" [2 b' T5.39.217.77食用薑抗寒,但是,面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?吳建東中醫師表示,抗寒一般用生薑、老薑效果較好;嫩薑多用在開胃,抗寒效果較差,所以,生薑、老薑皆可祛寒,但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好,老薑對於體內臟腑虛寒效果好,中醫還有炮製過的乾薑,溫裡祛寒效果更好。公仔箱論壇' ]$ B$ G& P8 B1 F7 v
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吃薑抗寒!避免服用寒涼食物tvb now,tvbnow,bttvb( I+ C1 U* d% o( l$ D* p
吃薑抗寒時該注意什麼?適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用;但是,如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了,同時避免服用寒涼食物,例如:冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。公仔箱論壇) Y9 u* Q5 Z' h2 g
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5 }/ h9 x. B. ^" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫抗寒藥膳+穴位推薦tvb now,tvbnow,bttvb6 _- @- t o* h O
吳建東中醫師表示,中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」,此方組成中就有包含生薑,偏體內虛寒的「理中湯」,處方中也用到了乾薑,藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】
) ?1 p, b6 Q2 p6 @5 W材料:桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
. i$ p5 C$ z1 X- Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:500cc水煮沸放入食材,適溫即可飲用。5.39.217.771 I! r, d$ X/ H a. m6 c* S. C
功效:對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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& S Y$ T" ~/ {0 A Z! F& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【當歸生薑羊肉湯】
- \, M5 v1 \; btvb now,tvbnow,bttvb材料:羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
8 a( q- J+ ~9 o. u: M2 l8 E' S( j6 h6 m7 U公仔箱論壇做法:首先將羊肉洗淨,除去筋膜,切成小塊;生薑洗淨切成薄片,當歸用小布袋包好,與米酒一齊放入鍋內,加水用大火煮開,再放入電鍋中燉煮半小時即可,起鍋後可加入少許鹽提味。5.39.217.77: L, \' S* x& }8 g$ V/ u+ [
至於按摩穴位也有助於抗寒,可以按壓小腿上的三陰交,腳踝上的太溪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# d$ C5 {1 r2 o. _) b# b M

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【三陰交】
0 k/ n: D* G& \$ A, {) D( otvb now,tvbnow,bttvb位置:位在腳踝內側上3寸,在脛骨後凹陷處,或用四指橫按內踝骨上,正內踝中心直上處。
f8 V: q8 I. x6 ^( k1 \按摩方式:用拇指指腹按壓穴道,左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。公仔箱論壇9 M" L) A/ }/ K: s
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【太溪穴】
9 J+ M9 Q* m3 }/ z/ g0 p0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太溪穴在足內側部,內踝後方,內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |