現代人愛吃美食,但是吃得多、吃得飽不等於吃得好,想要吃得均衡健康,6大類食物要先分對,國民健康署表示,常見的玉米、紅豆,都是「全榖雜糧類」,以健康體重60公斤的靜態工作成年人,每日需食用全穀雜糧類3碗,且其中1/3應為未精製全榖雜糧類。
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, [" ]& ~" P" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國健署指出,「全穀雜糧類」主要是提供熱量,包括富含澱粉的穀類及雜糧類,如穀類及食用根莖的薯類、種子的豆類和果實的食物。" E) j# Y5 V- v H0 C4 |( ]
8 |$ Q1 K7 f9 {「豆魚蛋肉類」食物是蛋白質的重要來源,包含黃豆與豆製品、魚類與海鮮、蛋類、禽類、畜肉等。公仔箱論壇* L+ \# N: v: `. b$ a
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為避免同時吃入不利健康的飽和脂肪,選擇食物時,優先順序為豆類、魚類及其他海鮮、蛋類、禽肉、畜肉。此外,應避免油炸和過度加工的食品,才不會攝取過多的油脂和鈉。 5.39.217.77# o) C# k, @* E
. r& X2 q4 R" z/ f0 H8 s, `) A0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |