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制作工艺:原炖
! j& `1 x4 A1 w) h7 S- Y1 _' Z公仔箱論壇口味：咸鲜味$ p8 J$ ^+ [# A/ H9 |
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主料：鲶鱼400克 酸白菜300克 公仔箱論壇3 @- @+ F T2 V0 U6 b S6 Q, I
配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克
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6 B% R& i; `3 g3 Y5.39.217.771. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
; w5 H, f% D3 s9 s4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。
# j' u* R c# k7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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