春天很多人喜歡買野菜吃,因為野菜的營養價值高,如棠梨花、金雀花、魚腥草、板藍根等,都是在春季非常常見的野菜。不可否認,這些確實屬於野生食物,味道與眾不同,但也不是說所有的野菜都能吃,有些吃了還會使人中毒的哦。! ~: T5 {$ S0 e6 D+ X
4 {5 ^. W0 W/ J; n0 [, k+ w& R
9 u9 G2 _4 a% n8 \+ T, H哪些野菜會中毒？tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 u5 \! B% M
: I& X* X: `$ s/ f& D
) g5 u2 c; r8 l! a2 T9 E/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據專家介紹,野菜是有中毒的可能的,不過也不是說所有,只是部分野菜。: q0 `+ J# L& G( g5 w
5.39.217.778 m k/ f' S. e; k( M
5 U- ^; `- J$ _5 N１．黃花菜：食用前先用清水浸泡,再用沸水漂燙,棄湯後加工烹調,無苦澀味時方可食用,每次食用不宜過量,未煮熟煮透時不可食用。
$ D( d9 l6 w& t7 J0 a3 Ttvb now,tvbnow,bttvb# m; t& L# a X+ {( ?! ^* k
. E" b3 L/ r3 r7 X5.39.217.77２．苦刺花、水蕨菜、板藍根等藥食同源野菜：大多性寒未苦,須用開水漂洗,無苦澀味時方可食用。食用不宜過多,防止發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。tvb now,tvbnow,bttvb; k- z1 j+ `9 C/ o( G
$ G; X, h# N5 l& h- x. Q0 f5 {/ \( [0 atvb now,tvbnow,bttvb5 P6 T2 z& x6 m1 L; [9 p
３．金雀花、茉莉花、棠梨花等鮮花類野菜：大多性溫平,食用前用溫水清漂撿出雜物后加工食用,過多食用時會引起頭暈、頭痛等不適。
& r( u0 N+ `- e; ^) v0 y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 X# r' u: m. n4 k: T! Z' k
tvb now,tvbnow,bttvb" x; F. ]3 P" h, q3 \' e# g
４．生長於菜園邊,田頭間的水芹菜、薄荷、酸蕎杆、灰條菜等野菜,有時也會因農藥化肥污染而導致不能食用。這種野菜之所以會中毒,大多跟它的嫩芽有關,有些野菜是在生長過程中被農藥、鼠藥、化肥污染導致不可食用。 |
發表於 2017-12-15 08:41 AM
| 