春天很多人喜歡買野菜吃,因為野菜的營養價值高,如棠梨花、金雀花、魚腥草、板藍根等,都是在春季非常常見的野菜。不可否認,這些確實屬於野生食物,味道與眾不同,但也不是說所有的野菜都能吃,有些吃了還會使人中毒的哦。5.39.217.770 I3 i/ R6 C: s) A( C$ g% a: k
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* t) c: t% J& F4 n8 x哪些野菜會中毒？: R4 k+ z" ]( _; m1 b- K
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- Q, R- p1 r; s1 w3 f6 q0 g" vtvb now,tvbnow,bttvb據專家介紹,野菜是有中毒的可能的,不過也不是說所有,只是部分野菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f$ W3 D- v( w- l7 d1 J" x- X* G3 D
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: Z1 j& L7 E) v. ~7 E' Ltvb now,tvbnow,bttvb１．黃花菜：食用前先用清水浸泡,再用沸水漂燙,棄湯後加工烹調,無苦澀味時方可食用,每次食用不宜過量,未煮熟煮透時不可食用。
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２．苦刺花、水蕨菜、板藍根等藥食同源野菜：大多性寒未苦,須用開水漂洗,無苦澀味時方可食用。食用不宜過多,防止發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。公仔箱論壇& \' l ?) j4 B- B) d5 g) L
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* d( _: t) x6 K9 Qtvb now,tvbnow,bttvb３．金雀花、茉莉花、棠梨花等鮮花類野菜：大多性溫平,食用前用溫水清漂撿出雜物后加工食用,過多食用時會引起頭暈、頭痛等不適。: W$ L" x" ~0 h) X6 a+ d
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4 X9 i0 X0 r' q# U2 ~5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．生長於菜園邊,田頭間的水芹菜、薄荷、酸蕎杆、灰條菜等野菜,有時也會因農藥化肥污染而導致不能食用。這種野菜之所以會中毒,大多跟它的嫩芽有關,有些野菜是在生長過程中被農藥、鼠藥、化肥污染導致不可食用。 |
發表於 2017-12-15 08:41 AM
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