[健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。5.39.217.779 n8 a4 e! x1 A* }) R& ]' [5 n9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* t+ @$ U3 w  q6 y
天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。公仔箱論壇( ~2 n: [: i( g+ Y: K& ?$ z
5.39.217.77% v% ^) `% x/ p- U$ j9 q3 x) W
＊有這些症狀時 5.39.217.778 m& F0 E' ^9 [
/ {7 o# {7 T7 K! V0 ?  a
□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒tvb now,tvbnow,bttvb, G# P. O8 J; Y* j% v. `4 R6 s
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食- j" z1 U5 Y1 d# ~( m, G; `

＊建議你這樣吃 5.39.217.771 [+ M9 y8 o( {: C
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材） tvb now,tvbnow,bttvb  V) q( v" }" G9 L+ X% I& I
tvb now,tvbnow,bttvb' v$ _& H, p4 F! k, @! X
□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜. ?7 s- a8 w' F8 q! w. j7 u4 }
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥公仔箱論壇/ B- x) R7 O7 o) i  U
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕
5.39.217.778 [3 w$ y& U+ J5 }
＊改善重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y% Z+ _) v9 V

由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。
5.39.217.773 W6 h6 Y# J5 j" m3 E6 l
＊生活處方箋

過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。公仔箱論壇1 P1 G1 [8 Y- a/ {5 E/ U9 _+ t
5.39.217.77, f+ S2 t/ u2 W. K$ W* v
➤核桃香拌四季豆

四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
5.39.217.778 m  r& ?3 E5 A4 j' P+ O
（材料（２人份））：
公仔箱論壇! ]# B% u* ^6 D$ e% a' d' m
四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條）公仔箱論壇1 \: a2 r" {/ r. z1 _( }* D2 A  g
核桃．．．２大匙
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
白芝麻粒．．．２小匙
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳 tvb now,tvbnow,bttvb! O+ g- z) v0 E- x
醬油（濃口）．．．１／２小匙
二號砂糖．．．１小撮公仔箱論壇) S) t" [; J0 j; |9 m% B3 e

（做法步驟）
5.39.217.77# [6 v6 C; P0 P
１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。

➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 3 H& v* g* `9 R9 Q) {
1 y# l: l! p& X
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。4 l: ]  y% W" [; ]7 Q1 h

（材料（２人份））tvb now,tvbnow,bttvb8 A" R; u2 @6 F0 i" A6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: j( i4 p; e) b3 ]
香菇、舞菇．．．合計８０ｇ+ [6 T* G8 L7 S  S5 d/ N: ~
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ） tvb now,tvbnow,bttvb; K$ c" A6 \5 H6 O! B
酒．．．２小匙 * t  n# B% r( M; ?$ m
鹽．．．２小撮 ; }: i$ ~9 U4 L% v" Y
柚子皮（切絲）．．．少許 5.39.217.77! e% v" A# H$ b9 f% T, d* I
5.39.217.779 F  c- e' Q: L8 K  f6 \) S' w
（做法步驟）：

１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
/ m+ X5 P; e2 O) w
２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B' C3 ?# x: r- }# l

３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
5.39.217.77  u/ ]4 ~  \% U0 D

➤魚香烤茄子

這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
tvb now,tvbnow,bttvb, ~3 b" Q- n9 w% X# t/ x* s
（材料（２人份））
tvb now,tvbnow,bttvb, ~0 w, J4 c1 A+ J/ y
茄子．．．３小條（２５０ｇ）   Y! a5 b% r) v2 z+ K
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　
（泰式）魚露２小匙 ! x6 a# k0 X7 \8 d  W0 i
醋．．．１小匙
二號砂糖．．．１／２小匙
紅辣椒（切丁）．．．少許
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）/ X6 u7 f' v' C8 W5 w2 f" E

蘘荷（切成圓片）．．．少許
4 H9 @# T' o* r+ `, J* f/ x5 n
（做法步驟）： 5.39.217.77* S# @: ]/ T) u2 D$ q* F0 A
公仔箱論壇  L( ]$ \$ D$ Z1 n" `9 o
１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。tvb now,tvbnow,bttvb- m. k: W0 ?5 f  a5 z- {
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表