早安健康／林謂文（心臟內科醫師）
1 t6 {3 \- S" [; E8 A: K+ u5.39.217.77( d. u8 ` y- Q% \9 n& i3 Q+ ~5 H( U- b
Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病，這是真的嗎？ 5.39.217.77! l7 I; ]+ t: \' E& @
$ K9 E" J- j, H* jA:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源，通常當中的奶類都不是真正的牛奶，而是奶精、人工奶油等添加而成的，裡面含有高糖、高油的成分，會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話，有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。 公仔箱論壇8 U% B) @2 d/ m, j& [9 |
公仔箱論壇3 @" ?2 `2 T3 _- U
美國和日本都曾有研究發現， 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低，也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮，可修復受損的細胞，綠茶或紅茶都有這樣的作用，但綠茶效果最好。如果是喝奶茶，效果就另當別論了。
& J4 v. ~+ C1 r; M( v+ a T0 F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, F7 S* r. p; R8 R% C
奶茶是高熱量、高糖、高油飲品
! l7 R, [1 {) I/ d7 w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 H) `- p( q% F5 B% b( e9 s
市面上的奶茶大多是由奶精添加而成，並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成，是屬於飽和度高的油脂，熱量高且幾乎沒有任何營養價值。 公仔箱論壇; Z7 L& a* v, C9 a
公仔箱論壇. |! Z2 Y. g* Q+ p! I
飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積，不但會在體內形成大量膽固醇，也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題，長期飲用的話，誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ k* \8 E+ l4 s4 E- \
5.39.217.772 H% D+ \2 `/ L% z5 P+ X: `
若是加入珍珠的話，健康的危害就更大了，往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量，除了徒增熱量及體重，更提高身體慢性發炎、肥胖的風險，成為慢性疾病的高危險群。
. r$ j! r3 B4 A" Q" `( h+ \3 ]/ [ Y: J6 v
即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低
6 Y& C7 w, O: {3 p5 k0 ^5.39.217.77* I# g. ?* U7 x" ]- c/ M+ Z
不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶，所以比較健康，但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等，都會抑制鈣質吸收，雖然不至於完全喝不到鈣，但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。
) }. ~" l& Z7 W- t3 r3 |$ h' o$ Z( b: ] C* |
此外，市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品，為了符合大眾口味通常含糖量極高，且使用許多添加物，若是想藉著這類飲料補充鈣質，恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。 5.39.217.77$ h p/ K6 d( t) P) q9 P T; V9 M
& ]$ f" q1 C2 Z$ w yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣
& u L' [; H( f' x5.39.217.77
$ [+ P8 @2 d4 Z4 L0 f' }5.39.217.77網路有許多謠言宣稱，茶中的草酸、單寧酸（又稱鞣酸）與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣，並在體內形成結石，其實是不正確的觀念，草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外，並不會被人體吸收。
, T/ r( r& z7 T$ x
+ _# |9 q, T! T. _真正受影響的是，形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了，反而減少了鮮乳中的鈣質。
6 n# b$ V* W. U+ A
# @% \% C; ^9 a8 Z" } e7 S公仔箱論壇有益於心臟的茶 公仔箱論壇9 X g9 W- S3 C: k' C# [) ]. e, |
: P+ w& o. g5 h9 I' q4 t4 J# L公仔箱論壇1.綠茶
+ |- G2 S, `4 @5 [5.39.217.77綠茶含有多種抗氧化物，當中的兒茶素具有降血壓的作用，能增加血管內皮細胞功能，預防動脈硬化，促進心血管功能，還能幫助脂肪燃燒，向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。
% d/ w, v2 l) n6 }5 x公仔箱論壇5.39.217.771 I3 U! p( f% o
2.山楂茶 公仔箱論壇# X/ Y: O7 j' V* A; D& k
山楂常被用來降低血脂，其作用是減少低密度膽固醇的生成，且山楂中的黃酮類及抗氧化成分，可以讓血管擴張、增加血管內流量，和綠茶有相同的作用。
: E6 ]) x8 @5 ytvb now,tvbnow,bttvb
2 l L2 G }$ f1 ]( K4 p/ f3.玫瑰果茶、菊花茶
* Y3 E N0 f" N9 [+ M) W4 b公仔箱論壇有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃，會讓血壓瞬間飆高；而經常處於焦慮狀態的人，也較容易罹患心臟病。因此，有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |
發表於 2017-12-15 08:20 AM
| 