早安健康/林謂文(心臟內科醫師)5.39.217.77, ?" x& M2 v7 _: \% R
5 h* ]' H& \1 U5 @) T7 i/ |公仔箱論壇Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病,這是真的嗎? tvb now,tvbnow,bttvb- `1 k3 q" C5 j1 L
/ Y" `8 v }( [) ]! R+ o公仔箱論壇A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源,通常當中的奶類都不是真正的牛奶,而是奶精、人工奶油等添加而成的,裡面含有高糖、高油的成分,會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話,有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。
% h: N: l/ `& `% A6 o6 Y- y/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y8 J9 d5 ~1 c& Y2 I公仔箱論壇美國和日本都曾有研究發現, 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低,也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮,可修復受損的細胞,綠茶或紅茶都有這樣的作用,但綠茶效果最好。如果是喝奶茶,效果就另當別論了。 ! S X' j. ]. r& E# F
- {" F' [9 N% [, g R. H8 V* I5 v
奶茶是高熱量、高糖、高油飲品 & V0 d- _4 Q& m- `1 \
公仔箱論壇& U$ d$ R6 N1 Y0 F: o! p, d
市面上的奶茶大多是由奶精添加而成,並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成,是屬於飽和度高的油脂,熱量高且幾乎沒有任何營養價值。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]3 ~$ Z; c1 V
# [" D+ s. e6 U/ X/ \
飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積,不但會在體內形成大量膽固醇,也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題,長期飲用的話,誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。
" w9 b5 O$ [0 {/ D' ytvb now,tvbnow,bttvb- E8 C$ O9 z" w2 ]) E3 ~3 [
若是加入珍珠的話,健康的危害就更大了,往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量,除了徒增熱量及體重,更提高身體慢性發炎、肥胖的風險,成為慢性疾病的高危險群。 # K( Q2 ^: [# C: H3 T/ q- Z( k
) _" K5 o, K! [4 y$ V* S& L# y1 e5.39.217.77即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低( X8 b( k" ^+ M% ~$ O4 b) E. J+ H- e
3 i8 o/ X" R3 P不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶,所以比較健康,但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等,都會抑制鈣質吸收,雖然不至於完全喝不到鈣,但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。 tvb now,tvbnow,bttvb. P5 u4 q" H0 b6 g+ f. _
+ ^ R, N: ?; ?. K5.39.217.77此外,市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品,為了符合大眾口味通常含糖量極高,且使用許多添加物,若是想藉著這類飲料補充鈣質,恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。 # \* t8 N; R! V( F8 ^, Y5 d% |. d
tvb now,tvbnow,bttvb: I& X) ]& a1 ^0 I. N6 @
茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣 % ]2 w' d# @1 {* d* b
( n1 v& ^/ {. L& n) K _/ ?8 ptvb now,tvbnow,bttvb網路有許多謠言宣稱,茶中的草酸、單寧酸(又稱鞣酸)與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣,並在體內形成結石,其實是不正確的觀念,草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外,並不會被人體吸收。 tvb now,tvbnow,bttvb4 u n; H- {7 I7 N( u, X
3 ~, x& u( c0 h$ L+ l! b- i# D真正受影響的是,形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了,反而減少了鮮乳中的鈣質。
# B, a. \' L# G2 k4 p8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \/ m% t9 _0 O: B' t/ D) d2 Otvb now,tvbnow,bttvb有益於心臟的茶 # y, d: Y0 X8 ]
/ {9 X6 ^3 o% \* G. T5 J( C1.綠茶
6 V. z5 _2 m9 n: ]- ^4 q5.39.217.77綠茶含有多種抗氧化物,當中的兒茶素具有降血壓的作用,能增加血管內皮細胞功能,預防動脈硬化,促進心血管功能,還能幫助脂肪燃燒,向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。 公仔箱論壇' W' ?3 @* }' J6 L5 E0 |
tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 J0 t8 @( v1 r# D& g6 D0 Z7 T2 d
2.山楂茶
4 w- V' {' z* o# \# ]$ Vtvb now,tvbnow,bttvb山楂常被用來降低血脂,其作用是減少低密度膽固醇的生成,且山楂中的黃酮類及抗氧化成分,可以讓血管擴張、增加血管內流量,和綠茶有相同的作用。 公仔箱論壇/ _" ^/ v4 \- {" |
3 b; ^+ L w. n% @- H( d. Q: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.玫瑰果茶、菊花茶
8 e# L. M% q9 ~4 ?8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃,會讓血壓瞬間飆高;而經常處於焦慮狀態的人,也較容易罹患心臟病。因此,有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |