早安健康／林謂文（心臟內科醫師）5.39.217.77: R' |6 q) o( x7 l- Q+ Q
+ R* m ~+ H h4 e6 K6 g! V3 {
Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病，這是真的嗎？
2 l% w) u, ?! f# n8 e% W, q" F9 l( Ftvb now,tvbnow,bttvb" K/ s7 ]0 }3 t
A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源，通常當中的奶類都不是真正的牛奶，而是奶精、人工奶油等添加而成的，裡面含有高糖、高油的成分，會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話，有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \" ]* E% V) ~% J7 Q
( v# E. I: v" w+ o, k, B: ~, I+ Z8 E6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國和日本都曾有研究發現， 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低，也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮，可修復受損的細胞，綠茶或紅茶都有這樣的作用，但綠茶效果最好。如果是喝奶茶，效果就另當別論了。
- G1 ^' \% Z" m9 _ B NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`- U5 c. z$ }5.39.217.77奶茶是高熱量、高糖、高油飲品
* }* \& h8 M4 ~% ` s% P: \
$ D8 S( H+ d5 [- C& L' C7 [3 Z市面上的奶茶大多是由奶精添加而成，並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成，是屬於飽和度高的油脂，熱量高且幾乎沒有任何營養價值。
$ B2 O3 ?9 @4 S+ R3 B& q5.39.217.778 P( r; y6 s( K: }" D- i
飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積，不但會在體內形成大量膽固醇，也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題，長期飲用的話，誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 ) a" Q$ j$ e8 B3 R1 ?
5.39.217.77+ f: K! {" f6 |* ?4 K
若是加入珍珠的話，健康的危害就更大了，往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量，除了徒增熱量及體重，更提高身體慢性發炎、肥胖的風險，成為慢性疾病的高危險群。
. _/ K- N/ r; ^" w% G1 n
3 \ j/ ?6 Z: N: p公仔箱論壇即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 y0 `$ w7 b4 Y7 D; P
2 B3 y3 F% d5 Y1 B% jtvb now,tvbnow,bttvb不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶，所以比較健康，但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等，都會抑制鈣質吸收，雖然不至於完全喝不到鈣，但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S: |& s: c+ l. J: ?3 a
公仔箱論壇- X& b* D( R8 X# r( t
此外，市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品，為了符合大眾口味通常含糖量極高，且使用許多添加物，若是想藉著這類飲料補充鈣質，恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。
$ [0 H. Z2 a5 x" }* V
% j8 y. @7 U3 C5 R9 f8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣 5 F0 b8 i# T9 @. O; d4 V7 s
5.39.217.773 I: @+ H A. h% m
網路有許多謠言宣稱，茶中的草酸、單寧酸（又稱鞣酸）與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣，並在體內形成結石，其實是不正確的觀念，草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外，並不會被人體吸收。 . X* I- Q8 c8 `9 Y B& G. i
公仔箱論壇; C6 \. a! x/ h4 n' K
真正受影響的是，形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了，反而減少了鮮乳中的鈣質。
' {0 \+ i0 k3 ^. t: ]" g5 g; E$ a8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x& b V1 ^: Z* ~. N* h
有益於心臟的茶 % k# Z0 G5 g# r; ^
+ g1 U1 k/ M+ I/ J" u1 E
1.綠茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I H/ A9 Q! U6 E( e+ B0 @ v
綠茶含有多種抗氧化物，當中的兒茶素具有降血壓的作用，能增加血管內皮細胞功能，預防動脈硬化，促進心血管功能，還能幫助脂肪燃燒，向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。
3 E: w. V7 F* t8 O0 i3 `0 L7 w公仔箱論壇公仔箱論壇& p, `6 \9 G7 S
2.山楂茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# i/ I3 m$ p; m
山楂常被用來降低血脂，其作用是減少低密度膽固醇的生成，且山楂中的黃酮類及抗氧化成分，可以讓血管擴張、增加血管內流量，和綠茶有相同的作用。
4 Z- t2 q* m6 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 D; s+ v& o! r) s6 }0 I' O$ K! o
3.玫瑰果茶、菊花茶 9 z" G& X; j0 }* t7 _' R
有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃，會讓血壓瞬間飆高；而經常處於焦慮狀態的人，也較容易罹患心臟病。因此，有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |
發表於 2017-12-15 08:20 AM
| 