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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知


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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)$ z3 ~& A& P0 N% m8 \( u# ?; R
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?5.39.217.77/ W' k: a5 g* X
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。公仔箱論壇! s; ~/ D$ t: F6 o# w7 p; E! @) r$ o
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▼咖啡與茶的比較。
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6 U9 [; Q7 B1 w; e/ M7 l% r科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。5.39.217.77( `# ]) ^2 [9 x/ y) h" l) y2 N
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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5 `: V% N8 R( L' V4 z4 b) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡
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. X0 \. n9 U9 Z; w+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 有助於防治糖尿病, D% p% {2 {; E/ h. X
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌tvb now,tvbnow,bttvb3 B- n: O5 W3 f  e- ^! Y. o. G
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
/ M% y& R* k" E' T! ~4. 減少老年癡呆症發病可能
, }- H# S1 A* V8 z( _5.39.217.775. 減少心臟病發可能
6 V$ i& Z/ p# d' B' d) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 提高短期記憶能力和降低反應時間  W" Q; p( f  U
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症8 {5 L* j$ x, D7 s; \! B
8. 咖啡因能提高止痛片的效用tvb now,tvbnow,bttvb! @: R/ b  j) p$ N( C: j: ]

- q( S" d8 y( |& @注意事項:
3 Z, `! L8 a; N" n  g+ [) Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 A" s9 K: Z* u
1. 造成牙齒變色公仔箱論壇; F% c0 j1 u# Q) d$ ?* i" P; o
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
5 O& S* G, M8 U- l3 D/ U2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 流向心臟的血液量下降7 ~! }6 m8 B- C6 }$ a
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
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- O2 O! f! ]$ Q5 b; S0 b$ U- L公仔箱論壇1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險8 l/ p* e1 B) b9 l
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情
. T' x* P$ w' A3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
1 i6 f: g6 i1 Q# R3 z公仔箱論壇4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒tvb now,tvbnow,bttvb. S: l/ R. g0 v. M9 @
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w  o$ y2 D. W) r
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
0 p0 `0 U, r0 q2 D" v5.39.217.777. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
/ N: {0 Q4 y. A. v! B公仔箱論壇8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老tvb now,tvbnow,bttvb( h4 f5 p9 G2 c* O* r  U4 p9 a3 s
9. 白茶能防止肥胖tvb now,tvbnow,bttvb! O0 h; t& Q' |  ?8 U4 u
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% z7 T# H) F& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外* \" v1 O5 W. R5 \6 l# M7 A
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。5.39.217.775 Q1 W  c. {9 _. f+ ~& f
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升5.39.217.775 q6 k/ c! N, W3 {, P+ v5 f
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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