本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 L) |2 F) f& n6 _
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好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。; N. @+ Y$ e! C2 r6 v
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: `) v0 N. ^1 {3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。
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一、黃色食物
/ U& w9 Z- Z! ^- [+ l' d食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。9 @: a7 x, Q( a: r" L J/ {$ P7 u
【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】tvb now,tvbnow,bttvb6 I: W! n$ |" g0 C* P# L8 W
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- Y; P& u8 i# b; Q! @1 n5 A6 w: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。公仔箱論壇( I+ h+ }$ ]4 Y& H( u. }
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2 w" I. n, b2 K2 A& @0 jtvb now,tvbnow,bttvb二、黑色食物5.39.217.77& J/ z# i# o/ V* s" m! {1 G, i% Y! o
食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。5.39.217.771 G- I: ~( y3 q0 S! o
【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
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& N' e. ^9 k2 ^ l" T* e$ z2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。tvb now,tvbnow,bttvb9 a( C v9 C' D6 W( N* x5 d) N* w
●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。# F1 c3 \% N6 Y
9 X) f# F; y/ k: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H- I- |3 F$ x7 A9 M: Z三、白色食物
0 L' C- G! |. j" |; z9 M+ ]8 f公仔箱論壇食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。
3 L9 Z; s( M# Y) a# T- ]【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】
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4 V+ v { H% j& W! H) b公仔箱論壇●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。
/ T! ?7 P% ]8 X( y, ~: I) x●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 f9 k: }2 j
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$ J' H# g8 \8 e+ xtvb now,tvbnow,bttvb四、綠色食物
3 W# V- T% _0 ~2 J4 Z( E; ~9 C+ K食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。
! {1 q1 v0 _8 j$ n6 T* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】
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+ s, I' A- K- [6 v公仔箱論壇●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。# `( f8 F( d7 I0 ^ J/ W2 Z
●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。
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五、米色食物
/ S/ N2 O) T- G+ g7 Y& b% y5.39.217.77食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。5.39.217.77+ d4 K+ d4 I, l" ]1 ]! n
【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】
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●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。
) d& J1 e& g [●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。7 X# w" G/ H/ Z% r
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! K. ?! R- g: k3 m xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、紅色食物
l% n# r7 \! f2 h. o食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。; b( C5 |# v6 i( @
【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】
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8 ?) f) B4 f# ?5 t. v●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
6 H+ Y: e8 ]9 r( G; X) X5.39.217.77●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |