關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, x% L3 P& l- J6 B8 C
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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% U$ X8 v9 f% l \8 U) Y( D- k5.39.217.771、吃海帶防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ z$ s; S2 g4 p' k( Y1 V& `( F
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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, ?4 H8 I3 ~ j2、吃海帶可降壓。5.39.217.77. Y* |& M6 h& `* p( w
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；5.39.217.77, b& p0 N# L8 F; G
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3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；公仔箱論壇3 m4 t& k% L8 i! V, |
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4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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( g# P3 Q/ J+ b# ~公仔箱論壇5、吃海帶提高免疫力。
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* r1 F8 I1 N; S% m6 o- F& m海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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6、吃海帶降糖。9 d7 q3 T! j% R* ]' |. r
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
0 U' w+ `+ c' t1 h7 S& \2 p) c+ v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% U. j; N) d/ s
7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用； k( Y1 A) a0 d+ G! [2 b
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8、吃海帶預防心腦血管病。5.39.217.77% q0 h% q$ ~$ n4 z" A
4 c3 [1 g' }' G2 \; F5.39.217.77海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；5.39.217.77: M) }* w" L' A, `& ^& Z
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9、吃海帶消除乳腺增生。7 V8 V5 i. M: C Z P' H
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；公仔箱論壇& }: e' Q O2 @6 q( [
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10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 U7 s. x% `+ a
7 g1 K i# _8 |( F9 \0 [公仔箱論壇11、吃海帶補鈣。5 Q; L8 m- H4 p% r5 q$ n" g
, \2 }7 t2 x/ p& @* Q6 r% B, o海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；5.39.217.77+ P9 V( V4 A; P
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12、吃海帶美容。
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& x6 p' k0 h* O/ Q+ W6 A) C) H: o海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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+ r, D/ T: U/ `5.39.217.7713、吃海帶減肥。
5 Q4 I1 W2 ?0 J I% a: P1 K f公仔箱論壇
0 I% s* f+ y& J: N5 Vtvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；公仔箱論壇+ H; o0 I+ _( n H0 _
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14、吃海帶延緩衰老。2 N2 W; {' J8 v' @ F
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。; ^/ B" i2 t( [
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海帶的飲食禁忌5 l2 s8 z# m. k
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。tvb now,tvbnow,bttvb- [% Z( w0 y6 c* W# g4 H# Q9 p* H, j
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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