關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 ]; q& \1 N8 }5 J0 f
$ ]! H) N# n" i( V8 M% |下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。: [+ _/ S( {' {# {3 v+ j5 _
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }4 _; j t9 n1 z# g% y
! e8 p" \! H( u! M4 u; _tvb now,tvbnow,bttvb2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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* R# i/ M& s4 J3 H4 D3、吃海帶可降脂。
" u* j# Q2 h% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P4 b7 Z5 P! X3 K+ G公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5、吃海帶提高免疫力。公仔箱論壇1 i- j& p& X/ ], u
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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6 @5 H4 g: B I. S" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、吃海帶降糖。公仔箱論壇! Q* n2 B/ j+ V! X0 W
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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( z/ R: j" ]. L9 D* ^; S7、吃海帶利尿、消腫。 e" J( F4 x& U2 Y* F
/ o" o L" K7 Z1 E& L6 N( d5.39.217.77海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
8 \+ S5 M# m, atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; b* e5 R3 i" A% ~7 o% g4 D( A
8、吃海帶預防心腦血管病。 A: ?! `. D8 L; `, n2 h
B* i8 Z$ l- ?6 o海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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3 K2 p/ z- ^1 Z2 T, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. j1 T5 H' Y8 H( Q4 |
3 O; ]- z8 J$ D7 i4 N1 q3 itvb now,tvbnow,bttvb10、吃海帶護髮。公仔箱論壇- f. A7 ^ W2 ]" D& z
6 p$ N: A3 Z; |' J海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
4 z7 _0 q* _* R9 t5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ `" P$ p$ O1 C( I; z# p
11、吃海帶補鈣。
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0 R; P/ s% d$ G8 {海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 [8 ?/ P3 S! m3 Z3 U& }% {% ]2 O
* [, U; Y w. J& \$ K海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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3 @7 k! V) ?4 L) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；公仔箱論壇; i0 J; n3 m$ T4 I
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14、吃海帶延緩衰老。 ?! P) P3 S5 }" j; C8 z& e
/ a$ G4 k6 g4 _4 x- q4 i7 z# T. m5.39.217.77海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。5.39.217.77& z# _ B) ~# W1 q& Q8 g
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- W$ X0 y% D* Z0 N' _tvb now,tvbnow,bttvb海帶的飲食禁忌公仔箱論壇' h3 e" D: J, ]0 d) A
0 P6 t) u5 U. h, |5 J" U. ytvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。5.39.217.77/ r) E( T/ G) ]+ J' |( T
8 F7 ~! [0 a2 C; J0 ]* v9 W2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。' i4 z e- L0 i6 g/ _
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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