關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。公仔箱論壇3 }* F* u1 j3 A& i1 c* l
0 D5 z1 \0 I, m5 f _5 u1 a公仔箱論壇1、吃海帶防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U: K2 @$ M B" z6 P" H
/ H4 t" f: x. E: Y海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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5 H+ |& r* _: a7 B5.39.217.772、吃海帶可降壓。
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! C; g) h/ O9 o5 A1 H公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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' R% R7 w8 S* U$ G+ E2 s公仔箱論壇3、吃海帶可降脂。
6 _# K. k+ w+ Z3 Y# X" ~1 Y: xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! J6 d& {6 O8 l
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
7 }" V. `& o$ W5 c7 E3 W% s: p" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e. Y' |9 J" Y* Mtvb now,tvbnow,bttvb4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 h, `$ U" j- ~/ Q1 o1 P/ q
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5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;" t' l! j+ a. }* i. E8 B
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6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) [0 C1 ~, D8 a8 X( k" ^
2 S, k0 \" ]+ F2 J3 ]; n5.39.217.77海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& a) O5 G# |: r
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7、吃海帶利尿、消腫。+ S. D- u8 I- X, t& l/ n
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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" G, q& \) r/ b6 b- E2 g# c3 l; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、吃海帶預防心腦血管病。
& L5 `! a% g9 t* F% y6 ^# d- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 l; z8 O t; Z6 Z7 w
海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb- R$ L" `, z$ ? Z3 `4 U; w% J$ z
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海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;5.39.217.77, Y! m- @' W3 }* r% c7 Q* ~3 ?$ ~9 L0 H
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10、吃海帶護髮。
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2 t& ~* Y8 H$ ?$ k9 i6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;公仔箱論壇/ _; D2 g% }. q- C/ d. ^
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11、吃海帶補鈣。tvb now,tvbnow,bttvb* N r C) _4 T4 [3 S: y
( F; f9 _$ X( v1 a7 `' O' c V u. Ttvb now,tvbnow,bttvb海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
) e5 y/ M/ Y: X& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ b5 k8 n& J& L/ l) V3 |
12、吃海帶美容。tvb now,tvbnow,bttvb) N9 u2 Z2 o) V+ |! `9 f
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海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;tvb now,tvbnow,bttvb; R4 D4 u H+ Q) k- _8 i$ O
, }- G3 p9 [1 \- Y2 Q4 j. C3 D1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、吃海帶減肥。- s" N! P7 c) V- ^# q/ X
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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14、吃海帶延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T" B% l3 ~4 A( \! \ C5 U4 t
3 _8 J: Q6 k. }( \1 k7 z0 P! _: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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4 P8 M- }* X0 l `公仔箱論壇海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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' V8 R$ M7 {. x% m8 [1 l公仔箱論壇4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |