關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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7 k" K' R: K" v& {9 y2 N5.39.217.77下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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: ], }( V1 u" l* l! @5.39.217.771、吃海帶防治甲狀腺腫。
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X+ J% A: G9 m. G' B) g海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ A2 j; ^5 `+ ^3 ?
- b, E0 O V. o7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。
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! Z1 r9 c' O+ ]- f& C海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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1 U a. S! Y2 g! o7 M; H0 Q3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、吃海帶可降脂。
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1 Q0 J/ A5 d7 D7 c3 D5 htvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；公仔箱論壇1 c) Z C' @0 ~8 ^
$ c) N! X f7 a3 R+ [5 A# y8 q& u' N5.39.217.774、吃海帶防癌
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" E4 ]8 R- B; X9 l& l' t海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。5.39.217.778 _) v+ I6 Z0 `0 w% z3 R! p
- D* |4 W" g! ]7 | f# T5、吃海帶提高免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb. C# l. G- R0 X7 g1 C# h' q
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；6 a- }; R6 Y' f' X1 g: b
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6、吃海帶降糖。
4 |" L- ^ L+ ^) Q- R& g: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# p# R+ k c- g* B w; z: U- i$ M
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。) t b; s. q: A5 o4 V# m M0 [
^6 f" [( i, \* ]$ ]海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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: x b5 ^/ G7 [$ ^# F. Ftvb now,tvbnow,bttvb8、吃海帶預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb5 [8 c4 w) c* F8 ^! S' j! T$ q) w7 y
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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9、吃海帶消除乳腺增生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 l& z4 I/ D, w
" [9 H2 E/ i C6 G8 s" P( B海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；公仔箱論壇 R* K1 S$ t0 Q( } C1 z
& J; t$ W# n, M7 N+ x) N1 Otvb now,tvbnow,bttvb10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；公仔箱論壇" S! b1 X' N M! l& B# B- o
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11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g8 ]( p$ `9 n2 B2 H) ` w! ^
: N4 J, j3 `1 k" ]& F2 h& Utvb now,tvbnow,bttvb12、吃海帶美容。
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. F" ~* {) S7 q) ntvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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) p. L/ V) O1 l0 \7 k+ a' i公仔箱論壇13、吃海帶減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 k2 l, o8 K! E _; h
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 h$ d% m2 f( R: a
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14、吃海帶延緩衰老。5.39.217.77! V4 a1 S2 D3 g6 ]9 X; k' y- W4 K
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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海帶的飲食禁忌公仔箱論壇6 X" ^6 r5 D d5 p! H4 S
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。5.39.217.77# e+ a; c* }! o) n
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 W" C" ~/ y8 \. z9 @
8 f9 E ]5 x& x! Z6 e( R% Y$ a5.39.217.775、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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