關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。2 O+ ^' `7 v- @$ E- c
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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3 g) A- A3 ]( i& c5.39.217.771、吃海帶防治甲狀腺腫。$ V( ?/ `2 u* J* r: E* k
# E( l3 ?( q" }, J$ U& Z9 v1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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. y) z: m3 E2 y- j; ?tvb now,tvbnow,bttvb2、吃海帶可降壓。
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3 }: I3 R* y4 C- Z2 C* C海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；公仔箱論壇' T$ v; t, [& c# u+ l) A; |
, B9 R( f& g/ W- e; I3、吃海帶可降脂。5.39.217.77/ }4 Z- c* a# _8 t: [) F( ?
* y$ K5 z, [' _! m1 ?9 D海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；" i0 K: J) A" f6 ^
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4、吃海帶防癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) R% ~/ |1 Z! ~
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5 m) m' R ]4 y6 c3 _" Y5.39.217.775、吃海帶提高免疫力。公仔箱論壇: o, Q1 V$ C: ~9 O: I6 t5 d
3 f9 ] r: V4 g1 g$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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# Q! O& `- I& z. X6、吃海帶降糖。5.39.217.774 V% j/ L. p' M. r4 J" c
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；tvb now,tvbnow,bttvb- _, {. Q n+ g
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7、吃海帶利尿、消腫。公仔箱論壇+ m) Y8 V2 {) _% D
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；& @$ h& `/ p* b
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8、吃海帶預防心腦血管病。5.39.217.77- D5 n' Q4 H0 D0 a' q
! \. |2 i/ g3 j% H5.39.217.77海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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/ y; u+ M3 K- {9、吃海帶消除乳腺增生。公仔箱論壇 N' G5 F( |; i& S/ W
4 c- r/ @" X/ R9 g. w1 C7 I0 W3 D: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；tvb now,tvbnow,bttvb4 q9 C p/ I3 \* I
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10、吃海帶護髮。
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; g6 B8 Q/ B: Y" W6 `" x5 _5.39.217.77海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: _5 `+ z- }+ A& Q
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11、吃海帶補鈣。
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: Q3 `" h5 x1 f& X2 u公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；3 |; _1 T- u* D9 s; B5 o/ T
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12、吃海帶美容。
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' l. ^# L' w+ g# z% t, [2 m公仔箱論壇海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；公仔箱論壇! w. L4 b7 Q" ?% |+ c
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13、吃海帶減肥。
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. v8 }. j2 m9 [ ]" B! H& ctvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；- W/ E/ q: p1 \6 o
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14、吃海帶延緩衰老。公仔箱論壇" b% H% a4 G1 m
+ J$ l9 T# U7 b& Z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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9 t1 Z X; T# c. s( U" x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S3 P7 I$ `/ H; o: o* W- d
海帶的飲食禁忌7 H& @! A5 L9 |5 F* L; w% D) m
& {$ M$ z5 x ^; n8 T1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
$ B: J; a+ m; S/ g$ s& s' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 m. M" C, [; r0 V, s% m3 j
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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! P$ I" D! I( a8 d* L8 Y, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb) o: i5 A" |# B( y; R9 X( C
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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