) C8 U7 k' F8 R3 v, h& V4 O0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) r6 m2 K: N2 h, B
5.39.217.770 l' n9 f, C, }/ F0 r
: r: Z" c, N( N8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥香咸蛋黄豆腐) p! d, _& U! C
, z" X' n! x, r6 R7 T+ i. E6 W& s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" P* _0 _. `6 T" y
+ ^/ H4 S5 b) A5 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 o: v. W7 k! e5 W% f& B+ t! h
制作工艺:蒸 tvb now,tvbnow,bttvb* a$ B+ }: t. Y) T# l0 L6 b1 x2 F
口味：香辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 g/ N9 a+ h/ |: J ]. @
& o6 }4 a! d0 g! U V1 D9 w主料：咸鸭蛋100克 豆腐(南)400克 牛肉(肥瘦)100克 tvb now,tvbnow,bttvb9 C# m( d6 v1 m1 F2 d' g; E
配料： 调料：香菜10克 盐3克 胡椒粉2克 鸡精2克 白砂糖3克 花生酱20克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 植物油30克
( Y6 F4 x$ w/ e% N. g% J4 p5.39.217.77
$ d! z6 e4 a2 h7 t9 Q0 O1 B* A1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；
- O- W" F2 v: B k2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；
: f- ^ j, u# Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；tvb now,tvbnow,bttvb. o# @1 q1 a, M' c9 c- |
4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M K! l! x4 ]) R" P" @
5. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；tvb now,tvbnow,bttvb; _5 y3 S D9 v) k$ g2 h
6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。
N* m9 p2 K& O1 w- l& u# Q6 C3 o
. S3 W1 A2 h) i! N6 i5 K' Atvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jljiang 於 2008-7-28 03:15 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-7-28 03:14 PM
| 