★ 吃黑蒜的好處 黑蒜的營養價值 ★
! Q1 u: G3 X+ C) L. l) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. Y; o C% ?* @
黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裏發酵後9 }; A* A9 k, a9 U
製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜$ k8 g+ g3 f6 N5 `, O6 M
味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌
% Z. R8 w# X# O; g; Y. M3 ]tvb now,tvbnow,bttvb症患者。
! i5 m3 I5 s- A# W7 j5 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ q! p+ V. [! {4 ]' u
黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前
$ h2 x5 O: {9 p: v* P列腺活性、促進睡眠等多種功能。
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【吃黑蒜的好處】公仔箱論壇! z) k. z; j! W
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▲黑蒜口感：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( r2 r) }2 e
黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃8 y8 v3 j& p, w
郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持 e' E: Z' L7 i F7 H
著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯。這是因為經長時間的發: v0 I8 x* l6 K$ A
酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合公仔箱論壇6 S: c' w. V s* D. L1 [
物被分解為果糖，並完整保留大蒜所含的蒜氨酸。tvb now,tvbnow,bttvb, D: h/ U0 J$ j. Z/ X
8 ]* A( M% J% h. |" ]7 [公仔箱論壇黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當作點心或甜品來吃。通5.39.217.778 i. h+ p) B, G: m+ d7 _
過食品分析檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，公仔箱論壇! c5 Y8 i5 G: _- V; u- V% R
黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。tvb now,tvbnow,bttvb$ q3 f/ y( R- X: [4 C
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黑蒜吃到口中後就像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜
. Q" P+ P" } t4 h6 q( }後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。
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▲黑蒜保健加強：
: z& `9 d. G/ @3 qtvb now,tvbnow,bttvb經過發酵和熟成後的黑蒜具備了遠遠淩駕于普通大蒜之上的5.39.217.77% e! y5 N6 y6 k; C4 y% z# ]: ~
保健效果。特別是其強大的調整血液流通的效果及抗氧化力
U# W9 c0 E* D. P- H: A4 E1 Htvb now,tvbnow,bttvb。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發
) y% L# S& |, N4 f酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎上5.39.217.77& h4 m6 p' J" P, ~5 H
又產生了全新的成分，它的保健效果變得更加強大。3 M5 E0 p; S* N; X: a7 e
$ \! @; g K, r0 P+ U1 i. v6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲殺菌消毒：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! [" n M. q7 q% q# ^
黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病公仔箱論壇1 A) c9 I) k9 i$ _0 |
毒及多種致病微生物都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要5.39.217.775 s% W% F0 s% A
是大蒜素，還有一種白色油脂性液體“硫化丙烯”[（CHTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' |9 w( V3 }5 g! j, n
2CH2H2）2S]。這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能
; u4 H! r. V, s' Q" z1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發
. c, z/ w S7 s, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性物質、浸出液及蒜素在試管內對多種致病菌都有明顯的抑公仔箱論壇9 p9 F- v& w! K6 x
制或殺滅作用。這些含硫化合物對腐敗真菌也有很強的抑制TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _9 Q! L8 k( |; i; n! E
和殺滅作用，其作用強度相當於甚至強於化學防腐劑苯甲酸5.39.217.77& U1 o- N& B/ O/ |( {0 `$ J1 }' G
、山梨酸，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。公仔箱論壇( X' f T6 {! n$ e3 L( {# l
4 S! b. ~# y6 f5.39.217.77▲抗氧化能力強：公仔箱論壇. v7 J- R' t! F) c! @
人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能- k+ ?5 @- z; d3 d
就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也
; p4 B8 Y9 @1 I. U; y# e+ ~+ W2 o0 T Y/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作
9 {3 v& p& v) v5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。公仔箱論壇% S: f( g& H }0 ^; l
- ?7 z* Y Y1 S! }* P& [公仔箱論壇▲增強免疫功能：
; K0 ?8 _9 U9 G$ M( T9 I, u$ m公仔箱論壇實驗表明，黑蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞公仔箱論壇4 [& c ^, D8 X- W- [, d
噬機能，有增強免疫系統的作用。大蒜素具有活化由糖脂質
7 `8 C& I8 g- z) C3 U: k) I! C# x' D5.39.217.77組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% \& H v- E7 Z
強，活力提高，機體免疫力隨之加強。賴氨酸、絲氨酸都有
, j, ?7 s* U5 G( _tvb now,tvbnow,bttvb提高免疫力的功能，維生素C也能增強人體的免疫力。黑蒜5.39.217.77: H6 Z7 p' j7 |+ i; k: b
中含有的鋅參與激素的合成，改善人體的免疫力。
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* F' H1 ~: l+ W1 G( Q3 \▲調節血糖水準：, U) f. ~* J- F9 i* ?. u# c0 X
黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水準並增加血漿5.39.217.77! e# k* E" h R+ a5 y3 V6 n5 j8 M
的胰島素水準。其中的蒜素能使正常人的血糖水準下降，黑
( c' V- ?" L7 b6 L0 b( }1 i! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞
% p1 F8 J& b o+ G5 o公仔箱論壇碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島
1 q7 [2 X2 `1 Y4 C# K0 m O, M+ X9 wtvb now,tvbnow,bttvb素破壞，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作4 q- X/ I0 U5 Z. }! v7 t1 f' M
用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰
* d- }' ^ k F" j3 q$ }島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降tvb now,tvbnow,bttvb d2 c) y% k* w6 Q
低血液中的血糖值，防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分
& S0 e/ ~' e, D/ I泌、調節血糖的功能。5.39.217.77; ]" ?1 V6 Z2 T4 K, h/ W7 G+ w
: j4 m5 m, m6 S+ X" p7 ^& ^研究人員在動物實驗中用25g黑蒜汁餵養家兔進行葡萄糖
1 D) S" A7 F6 c, I: e7 P耐量試驗，測得黑蒜組的最大血糖下降值為12.4%±1
: K" N1 l1 k L8 y, x.2%，蒸餾水對照組則為1.8%±0.5%，說明黑蒜
2 D% ]- M& T/ q n2 t對控制血糖有明顯效果。他們又給由四氧嘧啶所致糖尿病的
2 G9 U% |: H7 g6 T% O$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大鼠經口攝取黑蒜提取物，也顯示出黑蒜有降血糖作用，攝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ F1 l. ]- }4 n w
入2h後其血糖濃度降低17.9%～26.2%。% b, A( d7 l3 |% K
: f! C2 I- \6 \3 T" I公仔箱論壇黑蒜的調節血糖能力不是簡單的控制，而是在保護胰島素、
f! X, ?' \ Y1 H5 G4 i; c5.39.217.77主動將糖轉化能能量，使糖尿病人擁有普通人一樣的化糖能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, b5 A7 v x8 D- v# d
力，而不是藥物降糖，從而決定了黑蒜非一般的降糖產品可/ x4 z" Z$ @8 V- o
比的功效。* j* {: Q9 u/ w1 z+ n. s7 C
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【適合食用黑蒜的人群】tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ \6 U1 J' U! Z( c' M
貧血、缺鐵、缺鈣者；心血管及腦血管疾病者；高血壓、高
! x4 d1 i9 X. g# H# }! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇、高血脂患者；肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌者tvb now,tvbnow,bttvb, R0 X5 b5 _7 Y
；老人癡呆症、帕金森氏症等；腦中風、耳中風等；腎虛、
: O& L9 Q: F* Utvb now,tvbnow,bttvb體質虛弱、易疲累、精神不濟者；前列腺疾病者；糖尿病患
* U- H$ m+ X0 ]# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。者；易感冒者；為經期症狀所苦者；想常保年輕有活力者；
7 \: ~8 d6 r) q, @tvb now,tvbnow,bttvb免疫力低下人群；長久做辦公室，不運動處在亞健康人群。tvb now,tvbnow,bttvb N; g0 S4 o8 `, K# J
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【自製黑蒜方法】公仔箱論壇& y% e, @6 x" H
將清洗乾淨的帶皮新鮮大蒜放到電鍋裏，調到保溫狀態放置
4 ^! ^3 n" i: P- u2 s! d6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10-15天左右即成。拿出來的大蒜會變成黑色，再放在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 X2 t J' `
陰涼的地方風乾5天左右，就行了。黑蒜一點大蒜味都沒有5.39.217.77! b: e: G; c' P/ X4 }' o# s
，吃起來是甜甜的，而且功效比大蒜好很多。 |
發表於 2017-11-22 09:15 PM
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