[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 D% n4 ~. L. _
竹絲雞1/2隻
& {" {& M* _$ [5 q* V  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb9 m/ y/ x; x# `, c
鮑魚片2-3片
. l- U- x: T* y$ ^- O, ]5.39.217.77即食燕窩少許公仔箱論壇% `; j' f5 k! q$ c
煲粥米適量
% D2 y7 n0 \* m, T5.39.217.77蔥花少許1 {& E3 p3 }# z6 k' }+ P# g" i
　 　
# N- X6 E5 \4 G4 s' Q) O公仔箱論壇做法：3 w0 U% T7 j" \5 n
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。tvb now,tvbnow,bttvb, l% @" n4 R* u4 V
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
. A, n2 f) V+ }% ]; Q% i1 l/ t公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。