[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
( Q$ i% T6 b/ ?% I+ q, {公仔箱論壇竹絲雞1/2隻
7 w1 S1 x7 R; K3 S- @9 R5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉6兩
0 h1 a3 F2 M- u3 H公仔箱論壇鮑魚片2-3片
% ^8 [3 v% p* F% u: b公仔箱論壇即食燕窩少許
7 X( ^6 W+ }; k# ~" W& u" \2 N5.39.217.77煲粥米適量
; K4 l% x4 g: t& M! T! T5.39.217.77蔥花少許公仔箱論壇2 q1 s3 Y) B& f# y% `+ q' @* h
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 }. X+ L* g$ O7 w8 p1 v
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。5.39.217.773 @: y/ m7 k! S; J
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
4 u' g6 F# @% z  M3 Y; i' ~$ y3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。