材料：公仔箱論壇8 B1 }/ H: H* z o
竹絲雞1/2隻. j/ W6 ~3 k. ]4 J, P a
瘦肉6兩' m" T" `% W: A% O( I
鮑魚片2-3片
0 R+ X5 h) n$ d+ j, j4 w即食燕窩少許
+ d. ~; ~8 \; m' ?! v: |公仔箱論壇煲粥米適量
1 w9 M6 `! M0 a( M8 ^1 f公仔箱論壇蔥花少許
( V; k9 }# S, [4 V" ?0 x$ `5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! P. w/ ]8 V* } _
做法：
: e( H1 G5 H, M6 A0 z1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
4 a' B5 q6 C# m& ]6 x+ D5 i! Z2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。5.39.217.77! p4 H9 G/ Y: Y0 @( q6 A x6 F
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
| 
