[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
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瘦肉6兩
9 E/ @) C+ t) n$ Y. c* m" f: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚片2-3片
7 ~5 H9 I) Y" Z' B" j0 y3 x3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食燕窩少許公仔箱論壇9 \3 X# T* R/ @9 k$ ^. s9 C2 n
煲粥米適量
5 G% v9 |8 f( A. `" q% ]4 @) X蔥花少許
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) m! a3 O+ ?3 U4 C. [tvb now,tvbnow,bttvb做法：4 Z: a9 c, q/ J
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。* \, C+ M) U0 Q* w1 _, j
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。3 a- V, V+ _+ s
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。