[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

dororo

材料：1 Y9 S7 x% x( o
竹絲雞1/2隻1 o6 {) d$ m) {( c2 F6 J  \9 D! K
瘦肉6兩
( X0 b) j5 C' _* K3 D2 n; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚片2-3片
0 C1 L) E& o" b/ d$ L. I! [8 Q即食燕窩少許- h1 k5 V( p# Q; R4 S0 }) A( t4 ?  p4 ^$ W
煲粥米適量+ w; x: i; ]! d
蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 A' s6 u& R. n
　 　 公仔箱論壇- W& M0 N( ]" Y1 y
做法：
" Z' a) v! e4 m2 C9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
( r8 a0 r8 e% l8 c* ~% q( X8 }( n& `tvb now,tvbnow,bttvb2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
( p3 D! g# m- M; h& |公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。