[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
7 x9 E& w+ |. ]+ b; P! Q( [5.39.217.77牛柳二塊
1 q- l4 E% Q' l5.39.217.77哈蜜瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb3 Y8 I8 `5 T# q  J4 X6 l
乾蔥頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb" j" s) n. e1 c( |! J4 z1 {
蒜頭三粒
% T, I+ i: c" g3 y/ j& J公仔箱論壇        
# l8 {8 T2 V6 b4 ~公仔箱論壇【調味料】
  D" e* L2 j6 G) v. y5.39.217.77生抽一茶匙
5 P' Z: n) d; _: h( h7 v6 A4 a) q5.39.217.77砂糖一茶匙, ?3 `8 m; l+ z4 p. U% ?- w& E& C$ O
薑汁半湯匙% F- y- `$ \# h2 W2 E
紹酒半湯匙
" {3 O* d4 \0 Q- b. s- I; }7 ^9 E  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
5 ]6 ?3 u3 p1 M5.39.217.77麻油半茶匙
% p/ x4 o: G/ f6 E胡椒粉四份一茶匙
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6 W: t" O, N6 P, S2 e6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】
0 [, W* T  z- ~' ~% s/ S公仔箱論壇蠔油一湯匙3 i4 {) X+ v! t4 Y
老抽一茶匙
( ?; S! x9 B5 b( G7 O0 B砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 g% ?  ~) Z  @9 }
麻油半茶匙& [6 p" K5 |4 j/ ^( Q) @
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【做法】* L( j( `- d2 L% b' A& V4 U
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
: J9 Y, y1 z+ I( W& f4 F5 W公仔箱論壇(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
4 W# }7 _5 \" \; I2 @. _' P' l2 S(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。. e* l5 D2 t2 I8 t7 \! N
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
! L% w2 ~2 e) \+ R' K8 Z(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb* @$ e/ t1 i  a& s; I% H
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。