此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！tvb now,tvbnow,bttvb' i/ n8 Z- G" G7 k' c8 H0 E
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材料 4 \/ K/ \9 y( r9 O/ U: |% z' P2 ?- Y1 J# n
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牛 腩 或 牛 展 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb5 e6 ^+ S `/ q6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c0 d, P7 ~9 i% _: m
紅 蘿 蔔 半 斤 公仔箱論壇0 x% i4 p) u, ^% w. h9 Z; ]
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椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 D9 k. Q F: x$ |& S* p/ K
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蕃 茄 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 ^' v$ W: j9 l3 \
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洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐 % R+ `; W) P& A, z( Z T* L
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調味:
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$ q5 v( B/ @! E. B( x' G5.39.217.77糖 2茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 {* l: K: y. c; |5 W
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鹽 、 生 抽 適 量 公仔箱論壇& K+ k$ d' |$ q% L M9 R
5 L. ^5 T& o) [- b% U7 k) O8 V, V公仔箱論壇製法: ' P8 n9 L) N v7 [0 D
( P% J& _! z% Y: Z' x4 l牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 1 b/ ^8 [2 x( W E0 k; g! S
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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5 o2 q5 j+ [& }2 ~: K7 K# Ptvb now,tvbnow,bttvb燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
9 T. `! ]4 z# t- k, h7 X0 D1 k公仔箱論壇5.39.217.77 c# v, x0 C0 k+ p
小貼士:
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5 i" V9 k+ m9 i9 Y7 a2 H選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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