[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

dororo

材料:4 t4 }  C/ M% i) \
鮪魚片5.39.217.772 s; v& {# B* i# H+ }! O; R
黑胡椒粉
/ a0 n2 q5 e" l; Z! i2 F# W5.39.217.77義大利綜合香料tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ B1 `! c6 Z* t+ j3 }
黃芥末沾醬
, E3 l7 ?% T. U  U5.39.217.77  ?/ M. A$ C1 G& J3 l( x
做法:
. T) [' p! z# A) k- R7 g" ]$ `! m1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.tvb now,tvbnow,bttvb: k( ?# F9 R! r" Q8 {
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb6 P0 X# |/ m0 Z0 q$ ~
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.5.39.217.77% E8 K. |  u$ y6 e
4 D8 a/ x  v2 Y. }5 n
備註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- ]% f0 O( d3 x* S
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.