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[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

材料:
5 V7 K2 Z2 p' _! O0 N鮪魚片
2 G1 E$ @: y7 ?% m2 p  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉
; O2 l8 ?; k: I+ z: p# qtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料公仔箱論壇% u& T, I; d" j( S" ~7 ^- @7 M
黃芥末沾醬公仔箱論壇, l) r: b8 o" J8 l. B

1 x2 k$ `$ P# `# h公仔箱論壇做法:
" t. U# W. @1 e$ o7 P% t1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
2 F1 P5 U# V* L2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
4 B! Q0 V+ P% j" i+ q公仔箱論壇3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?& x# Q7 O4 {7 @. m# K
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備註:1 B: p" m# d# a7 j" h
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.
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