吃洋蔥有哪些好處?控制血糖預防癌症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 y" C/ S* {
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& C0 Y. ]- G0 q" y4 }4 z8 V許多不喜歡吃洋蔥的人,無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道,但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處,如:維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份,為了讓身體更健康,攝取適當洋蔥量,可以遠離哪些疾病呢?
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' r5 V- h0 ]! T) ~( F公仔箱論壇1. 預防癌症
5 F, W" P8 B; L9 v* O2 C公仔箱論壇研究表示,洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌,直腸癌和咽喉癌的機會,只要每周1-2次適量食用洋蔥,含有硒元素和槲皮素,可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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- p K( x. y0 C. {/ O公仔箱論壇2. 防止蛀牙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* ~2 f* X. |& L; R) M
雖然生吃生洋蔥,會讓口腔散發異味,但好處是洋蔥可以消除有害細菌,避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘,就能殺死口中大多數的細菌。; R1 j% E& z' X0 [( ?0 T
$ g/ l4 t9 p$ {) }- l( M3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 控制血糖/ c& m. b6 j$ o2 Q$ q( @1 m
對於治療糖尿病的患者來說,洋蔥可以有效降低血糖,因為含有有機硫化物和類黃酮,研究發現可以將低心臟方面疾病,降低血糖的上升。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* Y. Q2 R7 w
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4. 減輕疲勞感# G9 R7 I7 G) Q8 ^& |7 i
洋蔥富含類黃酮,幫助自律神經調節、提升注意力,還能減輕疲勞,甚至能改善失眠問題。
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5. 減低氣喘發作
; `, N( c5 J$ ^! y0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究指出,槲皮素可以降低過敏反應,雖然沒辦法完全治療氣喘,但可以降低氣喘發作。5.39.217.772 _2 ~7 q" o f8 J! `1 m
7 p/ H& Z$ d! Q" d公仔箱論壇6. 維護心血管5.39.217.778 j0 x! y0 K) S ^
含有前列腺素A的洋蔥,可以有效降血壓,預防血栓形成。0 O. x! x3 z; h! n5 o1 y1 Q
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不管是生吃、烹炒洋蔥,每天建議半顆洋蔥,熟食烹煮約七到八分熟即可,避免養分流失。
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& s' N& z3 a2 P; u5 J A. R8 e2 k來源:中時電子報 |