擔心血糖過高，而刻意遠離吃起來甜滋滋的水果？研究發現，有些水果反而具有緩和血糖的作用，有助於保護血管、預防動脈硬化。
; P S4 u+ r+ t8 x+ O* h3 o, c6 e5.39.217.77
0 m3 g9 `/ t# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! _. x$ j% K# P$ R' l7 t& g
水果預防高血壓、保護心血管
8 t. _: F8 |5 K% A
1 {: B1 Z% q, D2 g0 b5.39.217.77水果含有多種抗氧化的多酚類，有助避免血管發炎，但不少人擔心水果糖分高，容易發胖、讓血糖飆升，因而刻意限制攝取。 公仔箱論壇" S4 ?4 [6 D- W
公仔箱論壇5 h# n/ C2 n2 D+ D$ G J# L
日本國立循環器病研究中心、預防健診部醫師小久保喜弘說明，其實果糖在腸道的吸收速度慢，葡萄糖含量低的水果不會造成血糖劇烈波動；2017年最新版「動脈硬化性疾病預防指南」，也推薦多攝取水果預防高血壓。 公仔箱論壇/ d* b5 y, N1 f6 w5 y) W
9 R; m) S$ h( @ B1 X
近來澳洲及德國聯合研究也指出，水果富含水溶性膳食纖維，有助幫助排便，維持腸道健康，連帶降低高血壓、心肌梗塞等心血管疾病的風險。 & L/ b w5 v0 x* D
* b! _4 W: p8 @( h
( j9 @ m8 y6 a+ f' `5.39.217.77穩定血糖、抗發炎，醫師推薦香蕉、蘋果、奇異果0 `6 V0 e, [' Y8 d+ t/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]! W/ s* j1 C# J
然而，加糖、濃縮還原的果汁因流失膳食纖維及各種營養素，多半徒留糖分，較容易導致肥胖。當然，若患有糖尿病，水果的選擇及食用的分量仍須特別注意，適量攝取、搭配飲食控制與運動，較能保持血糖穩定。 - t, u' p; B% O# I
& m! Q+ e: g% E1 Z, n+ w醫師舉例香蕉、蘋果，都能幫助緩和血糖、保護血管，特別推薦奇異果、莓果類、柑橘類，這些多酚含量高的水果，也有助於預防心血管疾病及癌症。 公仔箱論壇: f) T3 f5 V- t7 M" D7 x" n
https://tw.news.yahoo.com/%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E7%94%9C%E6%BB%8B%E6%BB%8B%E4%B8%8D%E6%95%A2%E7%A2%B0-%E9%86%AB%E5%B8%AB%E6%8E%A8%E9%A6%99%E8%95%89-%E8%98%8B%E6%9E%9C%E7%B7%A9%E5%92%8C%E8%A1%80%E7%B3%96-060000485.html |
發表於 2017-11-19 11:12 AM
| 
