@@材料：公仔箱論壇3 R! V e" N; Q9 @8 j# }% g
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙
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@@調味料：3 ^; p J" C- ?
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙公仔箱論壇) A' V. e+ J1 x/ H5 B
# n3 C3 Q t$ E4 [% [& V c@@做法：
P0 w$ [& i' v: t5 ^0 ]5.39.217.771.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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