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, K' I! A6 `% Q" Ltvb now,tvbnow,bttvb 材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。
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8 W: `. `9 f: D8 L4 k$ p5.39.217.77 曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。
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4 t) P( w4 a: V( c& u H公仔箱論壇 做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。公仔箱論壇# I# R6 e* p/ O4 v1 Y8 b
7 p# Z" @1 v: i1 A5.39.217.77 原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。公仔箱論壇* m: N# y% [) o/ x% {. }
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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