在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~5.39.217.775 s: k; Z9 s0 K$ P/ F( b- [
[3 R9 k/ f. C% B3 }( Y% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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D1 o) Y5 V7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬水,這樣喝才對!
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% L4 P+ \- U6 Ytvb now,tvbnow,bttvb喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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; l! j @3 N! O1 h7 p取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。 tvb now,tvbnow,bttvb- t" L" n- f8 J( w
6 f$ ^; I h* y, Y" y8 X0 htvb now,tvbnow,bttvb上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。
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檸檬茶,更能抗氧化
, {0 y5 a( @5 J9 E4 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 R5 \+ c0 y$ G! f' z
發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 ( k. z* j; e9 y
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多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 5.39.217.778 b8 z2 r5 N7 w: }# ~! h3 N) @
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普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。
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2 F; ]; r. Q" l- `* N* }. ^這樣選,最安心! , _6 U9 [; ^- U1 r; K
" m0 Y! ^- v; b5.39.217.77成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。
J* ]$ e' K5 z) b/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 o! I5 l9 T% x& p0 v, e: l' J2 p
現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v( F9 u# c: F: ~
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7 s3 L* \1 F! s9 X! A% Q公仔箱論壇在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
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4 \( x1 I5 h2 k1 m7 _* y5.39.217.77或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。 |