在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～
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9 J- _8 Y/ M0 \7 a1 v) n公仔箱論壇檸檬水，這樣喝才對！
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喉嚨痛或癢的時候，喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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$ u# \, n8 b8 l9 X7 X取約半顆量的檸檬汁，以500cc的冷開水混和，也可切幾片檸檬片加以裝飾，但須當天喝完，否則檸檬皮會滲出苦味。
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- s2 V. v7 n1 g2 z3 R. g+ i上班族事忙，另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊，隔天放進水壺裡即可。
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/ ]) s3 |) }3 _5 ^. `' X$ ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬茶，更能抗氧化
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發表在《分子營養與食物研究》的研究發現，加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等）在綠茶裡，可以提高兒茶素穩定性，兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 tvb now,tvbnow,bttvb% U- d; x; _4 c5 ]& I9 p+ i
' K; Y- P V! m: h: {- }( z, R多數的茶裡都有這些化合物，但在胃這樣酸性的環境裡，通常只有20％被吸收。
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( o6 ^* _0 c8 d% V7 _4 D1 X普度大學食品科學助理教授弗儒基（Mario Ferruzzi）建議，熱水放入茶包後等3～5分鐘後，再加果汁，才能確保抗氧化的效用。 # d6 V1 g" b. C6 t ~' m, U# c/ p
/ b V6 ]* q$ x) }tvb now,tvbnow,bttvb這樣選，最安心！
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# c0 l3 |) t, Vtvb now,tvbnow,bttvb成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈，經貯藏數日，才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬，香氣淡且水分少。 ' O) A1 \# E2 `' T0 \0 {
0 t/ j2 S6 u5 E# V( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃，但汁液較無籽檸檬少。 公仔箱論壇/ p* j$ g/ i2 c$ E6 R5 `# P/ s
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這樣吃，最健康！
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在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 ( s! }1 q' u8 F8 B- x; _: Z
1 y% y8 Y1 `5 ?2 I9 f或是煮雞湯時，倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出，這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64％。 |
發表於 2017-11-7 10:55 AM
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