[健康食品] 這個魚堪稱水中人蔘，功效多到您想象不到，您吃了嗎

li60830

這個魚堪稱水中人蔘，功效多到您想象不到，您吃了嗎？趕緊來看看到底是什麼！ 　
6 n& H/ x. ~  F/ {( r公仔箱論壇. s7 N0 V- k; H
公仔箱論壇# B5 D  H, f2 Q; N8 C

: E" Y/ P" x. r. g) P說起來泥鰍，很多人都以為它喜歡吃泥，所以名叫泥鰍。其實不然，事實是因為它喜歡在泥裏鑽來鑽去，所以得此稱呼。在很多人印象中，泥鰍難登大雅之堂，但是自古民間便有：天上斑鳩、地下泥鰍之說，在日本則把泥鰍推崇為水中人蔘，小小的泥鰍自古便被視為上等的保健食品，它究竟有哪些養生功效呢？
! I0 @# B; T: b  G( o5 e, etvb now,tvbnow,bttvb
5 X7 G: G/ J5 h( ]; d& U1 xtvb now,tvbnow,bttvb可輔助預防血管衰老：泥鰍屬於高蛋白低脂肪的食物，且含有一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於人體的抗血管衰老，特別適宜老年人及心腦血管疾病的朋友食用。
6 R& u' S0 d9 D# h1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E0 M: L3 e' {& k; T" L$ o7 A. Qtvb now,tvbnow,bttvb1 x7 a+ a: S/ L, S5 ]
公仔箱論壇$ P9 P( Q1 B! [9 x) m7 `
可提高身體的抗病毒能力：泥鰍體內含有豐富的核苷，核苷是各種疫苗的主要成份，能提高身體的抗病毒能力，特別適合急慢性肝炎及黃疸的人食用，能促進黃疸和轉氨酶下降。
5 a: S- b# I* O8 j% p* W  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S: d8 U8 v. }) w4 c) {+ @
可提高精子的質量：《本草綱目》中記載泥鰍有暖中益氣的功效，成年男子可常吃泥鰍，可養腎生精、促進精子的形成、提高精子的質量。
4 I# A3 E# F/ @  V1 k" b0 k  F( E" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^7 o7 s# Z; u1 O% `/ b公仔箱論壇
. U5 F1 d6 N- [: q# {& S對肝臟對一定的保護作用：在動物性蛋白食物，泥鰍佔有數一數二的位置，特別是含有的蛋氨酸可以防止脂肪肝，對肝臟保護有重要的作用的維生素ｂ2，泥鰍是富含維生素ｂ2的代表食物。
& A% f9 F! ?' e+ G! W* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u: B% h: ?, L" b- _( o% [0 @可幫助補鈣：泥鰍是魚類中補鈣的明星，同等重量下泥鰍的鈣含量是鯉魚的約六倍，帶魚的十倍，同時富含可幫助鈣吸收的維生素ｄ，因此有一定的補鈣效果，最經典的吃法就是泥鰍燉豆腐，補鈣效果更佳。
$ R; V- D, v' _7 [2 o公仔箱論壇公仔箱論壇; D2 a) }: M' Y
其實泥鰍最佳的吃法，個人建議把整個泥鰍一塊燉，一直到骨頭都燉爛了，如此食用營養會更豐富。