做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程公仔箱論壇; |! K3 N+ Z2 \" C7 x

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7 H2 m  K- M. w! k! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：公仔箱論壇/ I8 F& i1 M" C0 R0 u( I
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）公仔箱論壇. C- r% A6 X$ o! k8 A
雞蛋 1個
$ \; e5 f2 E, R1 T- n4 G  ~5.39.217.77香菇 一朵
) R  f0 w; S7 ]( P: y0 c公仔箱論壇黃瓜 半條% C. Y# {7 R9 b" c* U& q
胡蘿蔔 一根
! ]2 P# m: P( {% t: h- X6 F2 q公仔箱論壇三文魚 若幹
& X( C! e. J$ X7 ?. q6 }5.39.217.77蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# |1 Z+ J- f. O0 P
海苔 （要烤過的) , o/ Q1 B% c2 C+ n! T
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
$ |" g# A- _: v# D% z% g2 R2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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' ]" y& ?- c# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i- G* x/ p7 G, w1 d; J公仔箱論壇煎一會之後把兩邊往中間翻
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tvb now,tvbnow,bttvb, W) Z& x  ]  Z: b* s+ U9 x0 L$ L
再翻
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& ]# A) E5 b; a* f公仔箱論壇公仔箱論壇0 F# ^, V9 ]) \
然後翻面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- G/ l: {; e* ?3 _/ y
動作要快,不要折斷.
# J' X) W# ]: C( q0 a+ R5.39.217.77因爲要拍照,有點焦了,不好意思了公仔箱論壇, z, o! g2 [8 I$ H$ a( j  `
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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# C9 ]  m9 v0 Q& y( Y& A三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. * q" z" k6 a: Y% L

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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
" h+ |# i: D7 ~. h' w5.39.217.77所有東西切成條.
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% z" p: m4 s: V( X6 }醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
" W& |% {  s& f6 K米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
7 d+ q% |7 p4 A  [# B5.39.217.77最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. tvb now,tvbnow,bttvb! w# G) f6 O4 f8 L! N
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( r7 p- P8 ?0 q* y& v5.39.217.77所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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& x' S! K9 G& {9 [3 W  ~tvb now,tvbnow,bttvb米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
% \, T( K- J) A2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. % t1 ?  d2 l! l. D( [$ ], K
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& x5 t( C% \* R1 C4 _tvb now,tvbnow,bttvb對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
7 e& H' O6 m3 U* [0 d  ~鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. tvb now,tvbnow,bttvb( z. v1 R% N, x
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' K, w6 G& V# f' ]0 k9 ~( ttvb now,tvbnow,bttvb把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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- {5 v( c- p+ K8 Q, S; J縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. + M( M  [& y" G8 @  `% b
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開始卷.
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6 H$ Q& C( D  ~$ b5 n- ^% `5 ?. I, S+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。側面
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卷好後固定一下
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8 Z% H1 i! I" E- Qtvb now,tvbnow,bttvb切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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$ C& b4 Y, B7 J3 V# r+ f4 R- g% ]5 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' P# z1 S- B  B/ F5 K
完成
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0 C6 e& R2 V8 ^: ]; A0 c$ B& a/ p公仔箱論壇全家福 , t7 j9 C, q! p/ A8 O  A3 a
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!公仔箱論壇9 I2 h( w8 ~: j5 x& N$ E, S
thanks, i will definitely try it some day.