做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r7 m- I, M, c5 h2 y+ n, ]
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公仔箱論壇  J. d3 ?; R! q# D
原料：: @5 K: ]" m: {' A$ z9 z) T- i
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
$ C  x- z7 E3 n" q, h3 l0 K& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個
+ q! T( a2 N2 `( S: v! S7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 一朵5.39.217.77( f% j0 f7 S+ G8 b* Z3 u# G
黃瓜 半條
% S7 G& M2 I* z6 ptvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根
2 B6 F" \: G. h* R( n, |9 c三文魚 若幹
4 b" b9 K7 ^3 b1 Z5.39.217.77蟹柳 若幹5.39.217.772 ?+ B5 K; W+ \1 n8 b* W5 a. t+ w
海苔 （要烤過的) 4 Z( j5 ~! K2 ^# L# b" H; \$ O2 Q

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; t- u9 `1 D( c; rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# ^! q$ O/ r) L6 @4 m& z. k* O2 q
1.把米煮上,和正常煮飯一樣tvb now,tvbnow,bttvb) d0 p' e. ~# ?& O4 y' O
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 6 g& d6 z* z; z; D8 u; K, u! N/ i
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7 c5 ~4 d: T$ d% a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' ^/ {% l6 B9 J1 t  g4 U1 y
煎一會之後把兩邊往中間翻 5.39.217.77) c. }4 r/ R/ j$ N; a0 ~9 M

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: C: X6 a5 o# }5.39.217.77再翻tvb now,tvbnow,bttvb. [. C$ }- `9 y' {5 i
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; [; D8 O& {& n4 X+ }tvb now,tvbnow,bttvb然後翻面
2 Y/ [9 y( L1 H& U0 R2 ^& R7 ]* \8 h公仔箱論壇動作要快,不要折斷.5.39.217.77' ?% ^1 L( _+ z( ]0 O5 m
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
- G% d3 u  [) F) W/ h公仔箱論壇感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 8 J) g, A& _, G* _+ W1 @

9 M% ^: {: P) {& a# K5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ l% ~6 g5 w7 q5 l* N* N

! j  T' f5 s+ l+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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, Q( b0 A. f; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S2 r& \' }1 Vtvb now,tvbnow,bttvb香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
7 n) N# y" o' S% M1 g! Stvb now,tvbnow,bttvb所有東西切成條. . m9 i- k  ^! J2 t

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* W% C( p  F' v0 ?, ~/ L) L! }醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).5.39.217.77$ r2 H) J( N) a: a$ y- B
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# p5 X6 ^, w, ~) I) B& Y% D
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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/ L  c% C7 ~/ i; G" D0 n5.39.217.77所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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, U" ]7 T) i+ f# O# z+ @/ a5.39.217.77米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
# l$ j6 z1 ^% {$ F' {, ~- Y海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. tvb now,tvbnow,bttvb- D+ T9 U1 }2 D) v7 M: g
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.   w- ^" A, \$ a$ _3 n) Y
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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: x; U3 }. W, I8 Y4 @3 h8 _縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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  }- t  [* E. I. ^; }7 t公仔箱論壇開始卷.
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+ q1 T% y. T% h4 mtvb now,tvbnow,bttvb9 F, g3 Z( i5 P+ U
側面 5.39.217.77% Y9 E8 R3 c& J4 U

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& `' x! Z) Q5 d. P4 K7 w5.39.217.77卷好後固定一下
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& B" U) L7 h$ e, _. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; A# q" o/ d& a& D  c
打開 公仔箱論壇+ O/ h0 {. J& x  C+ |9 h; j

/ A8 T( a, N+ ?( V1 T8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ y) V9 K8 s% V6 D
公仔箱論壇5 u8 x. Y( a8 E, P
切成小段 ( d) z# j2 p: T* u+ {

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0 |3 G0 H* v/ w$ Q5 M8 [# ]' p& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 5.39.217.775 F& G7 [9 p* `" h1 o

) l* l# E; _& [6 O1 z: n& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  B1 M( d  G2 _3 ~+ p5 I$ A
5.39.217.771 f0 D2 L( W  R0 g; f& T
完成
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6 c1 b& _$ S. Q& j! j6 u* o% ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 N* m2 H; U! r- m5 b# k5 J
全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!公仔箱論壇3 E  z7 Q" l4 W# s
thanks, i will definitely try it some day.