[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

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原料
6 x5 u/ _1 J/ P( ~: \; X8 O5.39.217.77鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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做法过程　　3 P  V2 s* s2 t, B- K0 I* O9 c
1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M/ }, A$ b9 U8 c" h) A+ F+ M

, m) V. j: t# Q3 M2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。/ W+ J- E; f" |9 F3 T  O
　
1 m1 ~5 r: X* S: a; ?5.39.217.773. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。