中医的「火气」理论由来已久，老祖宗早就发现，这把火会让人嘴巴破丶睡不好丶心神不宁。有趣的是，西方医学中也有一把火：发炎反应，且有愈来愈多研究显示，发炎和火气一样，对身心影响广泛，甚至会成为健康的不定时炸弹，使抗发炎成为热门的研究领域。
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「西医的发炎，比较偏向中医实证的火气，」长庚医院北院区中医部主任杨贤鸿认为，因此不少清凉降火的方式，也有助抗发炎。而中药材也有许多抗氧化剂成分，「抗发炎对中西医都很重要。」
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夏季高温湿热，上火和发炎机率大增，《康健》特别请到兼具中西医背景的医师及营养学家，传授降火抗发炎秘诀，让你轻松制服两把火，身心平衡又健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. N9 F; }0 F9 s
8 ^4 ^: ]; A) ?0 z# s东方火：火气篇
& q7 h* _# u1 R6 A7 H５招降火气 火从哪里来
/ y8 R# }5 Q5 @8 @; G. J/ l- }tvb now,tvbnow,bttvb嘴巴破丶长痘痘丶心情烦躁……这些症状出现时，很多人会自我诊断「火气大」，到底这把无名火，是从哪烧出来，如何影响身体健康？
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9 ?0 c. `1 U0 I, q0 t公仔箱論壇出现火气时，「代表身体生理功能失去平衡，」长庚医院中医部主任杨贤鸿指出。
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! s( i9 ]- n' H/ ?6 W5.39.217.77「气其实是身体能量的运用型态，」中国医药大学医师江烈钦解释，常说气色好，就是能量运用效率好，精神集中。当气机不够顺畅，能量过度累积，散热不良时，就会形成火气。
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火气是一种高能的气，会使体内水分消耗迅速，导致口乾舌燥，神经调节能力变差，「就像电脑长时间运转，产生过热现象，看起来在动但效能变差，」江烈钦比喻，因此人也会情绪不稳，紧张丶易疲倦。
8 C# g! b7 Z6 O) K% a" r- n8 F# u0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q' X3 [- ?& U+ A' U/ t/ _
常见上火的原因包括：
/ d4 J4 f6 X+ `( ]. l; j' N# u2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※睡眠品质差，熬夜丶失眠。
$ G# o' {: k$ F- u0 J公仔箱論壇※饮食刺激，例如吃麻辣锅。
, p- Z8 u s y; {3 l# P b0 X※遗传丶青春痘。
* y. {4 H( j& L# K6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※习惯性便秘。tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 N+ A$ ]% r! ^$ d
※压力大丶焦虑。tvb now,tvbnow,bttvb, a2 N+ V, k' O' `3 ?+ W) g
※生理代谢因素，如更年期女性脸部易出现潮红丶出汗丶发热等虚火症状。tvb now,tvbnow,bttvb, W$ S. w8 i X" Q
※急性发炎反应，例如感冒喉咙发炎。7 y- w; W: q6 I
※长期久病也会造成虚火，例如心脏病丶糖尿病丶慢性肝炎丶肾炎等。8 a6 @( D7 g9 f; e
5 L+ W% P) e% L有时火气大只是短暂现象，对健康影响较低，例如过敏丶年纪大的人睡觉时张口呼吸，喉咙乾痛，床边准备一杯水就会缓解，但「如果是因为生病而火气上升，就要对症治疗，」。
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尤其长期吃清凉退火的食物，却仍不能改善口乾舌燥时，一定要看医生。曾有病人自以为火气大，结果抽血检查是糖尿病，「一直DIY退火，反而延误病情，」。
# }0 t s8 [# \6 F: n) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y/ W( p9 }' H/ l# _功能失调型的火气，症状为口乾舌燥，心神不宁，舌头红，小便颜色深，便秘等，可以先从生活丶饮食面改善。当出现口唇疱疹丶皮肤毛囊发炎丶情志狂躁不休等热性疾病，造成器质性病变时，就必须求医诊治，江烈钦建议。8 t$ s# `9 J4 r# h% h, ^2 h( @; l
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灭火指南
- Y/ B2 m' s& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人体就像由电脑操控的车子，「火气就像车子过度使用热气散不掉，连带影响其他系统产生变化，」江烈钦比喻，因此退火不能依赖喝青草茶，「要健全身体的散热系统，」他指出。人体主要的散热途径包括：流汗丶呼吸道水分蒸发丶排尿。而现代人长时间待在冷气房，运动少丶没机会排汗，水又喝不够，体表循环愈来愈差，上火机率大增。
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( z! |" x" l$ d+ R( M6 G9 P! ?公仔箱論壇因此预防火气，必须由生活习惯着手：
6 o' e3 D w6 s) q: G, O5 d9 r! H1随时补充水分：
8 J. N) O/ H; \ k: Jtvb now,tvbnow,bttvb「常喝温水可以解决许多问题，」江烈钦说，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长，比较不会口臭。5.39.217.772 d! T' ]) z' m2 `& T/ X
即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300㏄左右，流汗时更要多喝。tvb now,tvbnow,bttvb% u$ J2 K& N7 H2 y% X6 [
! x) L/ Y; B2 C8 I3 X上火时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。江烈钦会买柠檬原汁，和气泡矿泉水调在一起喝，既散热又避免含糖饮料上火的问题。4 ]& |6 M. T: }
, P, x9 X/ X3 c3 d( ?5 Q7 R5.39.217.77不喜欢水淡而无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷丶苦茶丶菊花丶金银花等花草茶。
8 r* K" ? s5 a+ J, _( l8 d) X6 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! {7 X5 e4 k' z0 _' J! B _
喝冷饮时，要含在嘴里慢慢喝下去，「喝小口能让冷饮在口中加温，有助和身体等温，较快吸收，」江烈钦说，大口灌下去反而会使呼吸不顺丶容易呛到。公仔箱論壇2 _1 j5 n+ I4 T P& y2 E. y! u
& i) P% r* W* ?6 R5.39.217.772提升睡眠品质：睡眠就像电脑关机休息，睡不好会造成身体过度使用，容易上火，日夜颠倒更是大忌，杨贤鸿看过许多科技公司轮夜班的人，几乎都有火气大的问题。7 t. L6 l) [8 r" f* y0 i8 t
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而从事脑力密集工作的人，血液循环会集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人好睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) c6 i& W" K5 w' ^& o( F+ [% X
1 [$ @ a1 O) u, @做法如下：先用温水浸泡（女性水要淹到小腿三分之二处近三阴交穴，男性到脚踝即可），再慢慢加热水，泡到脚热丶微微出汗就可以休息。足浴对改善皮表循环很有帮助，「泡一个星期就会发现愈来愈容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会乾燥，」他表示。1 j' @( _6 M# w; [6 k5 m
# ]/ e3 s- o" ~* e4 n$ x3饮食清淡：公仔箱論壇/ s1 z: [; L2 |8 e& c1 R, j
高热量食物会提供火气，上火时不宜多吃水分低的食物，如油炸类丶饼乾丶花生等坚果，改以蔬菜丶清汤等低热量饮食为主。
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+ y3 q5 p( k, F7 f2 r: P3 t8 h5.39.217.774 食补：
5 A8 p% d4 R. b4 K* g! ^3 u; w夏天用参须泡水喝，既补气又不会上火。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，也有助改善口乾舌燥。0 H5 i4 x/ Z- U2 B& d1 Q# F6 B
& {7 O4 O: g0 i9 t' J" k- `3 X公仔箱論壇5增加体表散热：
0 I; V S% A1 g$ q+ Y+ a2 \+ K2 k中暑时刮痧，可以促进微血管扩张，强迫散热，减轻不适。常到户外运动丶踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。- c' ^0 ^7 }4 K J% |5 l6 ~; V
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夏天出入冷气房，内外温差过大容易中暑，可加一件薄长袖外衣，保持皮肤恒温状态，尤其老年人调节温度的能力较差，更要注意。5.39.217.775 @- q1 \0 b+ n( x3 U8 G
8 J5 F; e' [+ w, U7 T# ^导火线黑名单. m1 I' Q- Y7 u1 M t7 l
辛辣刺激丶热性食物：麻辣锅，葱丶姜丶蒜等香料类，茴香菜丶羊肉丶鳝鱼等。如果要吃，最好搭配退火的饮品。
" X$ e: f8 B" b( Q6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% c/ X, Q0 }9 M% z' |+ r. R4 f
少吃甜食及甜度过高的水果，如龙眼丶荔枝丶榴槤等。糖分会提供热量，使火气上升，加重发炎反应，例如使慢性结膜炎的患者眼睛发红。) M* Z, d i, {$ o0 _- A
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冰品丶太寒凉的食物：冰块会造成血液停留在胃肠，不但不能解暑，还使血液循环下降，体温调节失衡。夏天在冷气房反而该喝温热的饮品，加速循环，冷饮则适宜在室外喝，并在口中稍微停留再吞下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 m2 W* o+ o
2 a" [) r# D, K! _7 x至於易疲累丶感冒，免疫力差丶年纪大的人，容易出现虚火造成的口乾舌燥丶失眠，更要少吃冰品丶寒凉瓜果。 |
發表於 2008-7-25 10:42 AM
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