一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
, s- U, W3 V' Q& o公仔箱論壇5.39.217.775 A* r5 i3 ^% x3 c( z: o4 M3 F
" Y. d; w% [. t, x5.39.217.771 x+ S& c2 y7 l4 W( r/ ^6 m
番茄和雞蛋一樣，
Z3 [$ N6 e( D8 D公仔箱論壇+ R7 M4 e8 i' f; H! Y: `
是一種最常見蔬菜。
G% k' m4 j6 ~1 q n/ b5.39.217.77. L+ v5 I* k4 e- `
據營養學家研究測定，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' N2 j5 S2 G
9 h7 A! j4 a3 o% m' a* M ~
每人每天食用 50～100 克鮮番茄，5.39.217.77' E5 q% w4 i9 T1 e
公仔箱論壇/ K3 t% ^; X( W0 A0 e) {' t
即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 s% U8 H: Z
. ]" ~, E* k! n4 H
番茄含的「番茄素」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p2 s$ i( T& m( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 H3 Y! g; K( }' \" Q
有抑製細菌的作用；
& H2 {9 p1 c- C+ g# e, d0 K5.39.217.775.39.217.77; _& X' u9 F5 l- \# [
含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，& |9 _3 Y% F$ K% \% V) C
公仔箱論壇; U+ ]/ s {1 e, h9 E
番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B5.39.217.77; o/ U- q/ L5 H- S
, k% o$ ~7 \/ V7 k- G7 ~% p5.39.217.77以及維生素 B2 、- v) N' M7 u' V
0 ?- o4 t) o/ M) p0 ~- _
鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，公仔箱論壇: }: g$ j3 c( j8 U7 Y
t8 m/ z) a- d" q* ^& Q' g' v4 H I還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。: ~* j& G+ c& b a
, c' C3 T2 h, B, ~ v5.39.217.77可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
0 T2 i( _( p/ | [2 t# I$ A
2 {0 x5 I# ~# ~公仔箱論壇那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？公仔箱論壇* u3 i- k3 W8 O2 n9 V" p
+ s" C" `" g/ ^7 y, P8 m
% y ?3 P3 g. x b) \2 g+ ]5.39.217.77趕緊接下去看看吧...
9 O8 U4 R/ [1 K& Ktvb now,tvbnow,bttvb
# V# J; K% b- G! @1 p9 k5.39.217.775.39.217.77" r% V" I* U6 O9 g* E
1. 番茄汁飯生津又護肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y3 t" Y3 j8 f3 I4 a
* Q4 d# e9 [# F6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：公仔箱論壇/ T, H* h* x5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ L' s6 w6 e# R
先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
2 e) m. t# g/ ]) O. R7 z+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& `3 e& ~; t# P
入鍋炒出香味，
7 r) o X+ X* h
0 a {3 w( K3 E$ z0 ?加入番茄醬和水，
$ Y! l/ j$ j$ A: G2 E jtvb now,tvbnow,bttvb
. L+ f# n# A t! ^7 ?) C5.39.217.77倒入大米，煮熟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& Q; e# G/ y" P; U; s) l
* j3 h! n6 L9 ]% G3 T- s) s4 J+ R' ]8 Q. L& A; Y) x0 d
這種飯不但有特殊的清香，
; U! W' l! A, m8 |公仔箱論壇
) A6 H2 s6 U; m1 z% P' s5.39.217.77還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 S$ b% e. q' S* ^
! I. [! S- w; ^" u6 r3 V( M$ }0 W- {9 a
2. 番茄一定要先炒再熬湯
# y! o" P6 h) ` P4 h5.39.217.77# W1 i3 p2 J% f/ ^: z4 q, m! t
番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
2 Y/ V9 p8 O; T
7 D0 z7 ~4 Q, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅製作方便，而且營養豐富。+ c8 W2 p* W# `. Q( D/ M8 C% ?
3 p0 V8 Z& P. ?7 @$ E公仔箱論壇5.39.217.770 @) v$ h- T. t: E2 {
一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
, N- ]. u8 j' s3 \' r7 C" P
/ e: ?* B! I4 _' m. v1 l/ S) B1 i做法 1：番茄濃湯
1 R3 F: z; U; Z% R9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- Z' U! q: {& H4 d1 M, q
是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?8 C5 [( q: Y( Q+ t4 E
5.39.217.77* V. T/ r/ o& A L
起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
' N! B3 C1 g6 r* [5 i' v( z: a& K+ p' Y) c5 F
加入水，待水沸騰後，
( y) k2 U; f1 w* V$ }8 o( h公仔箱論壇
' C7 F; l) c$ ?& [; Gtvb now,tvbnow,bttvb先將打好的雞蛋倒入鍋內，5 n9 A; Y. Q6 X" Y O4 F
: L/ s7 V8 r% o) C# S+ ^公仔箱論壇切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
, l2 w- W8 m+ @1 \$ X: i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 o0 ?" R6 m& t5 @) h
這時不要攪動湯，+ B6 O, \5 W* e, K$ ]( j
' \3 M0 Z) z4 s$ X4 b8 K: X待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
/ x/ K4 _7 y, c: D' L; r7 V( m) k
6 m+ f4 c' @6 r& U5.39.217.77番茄濃湯即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 ?( X7 A) P' P
公仔箱論壇6 Z' }% k- q1 n
/ G) H2 J- n* b x& x: T" D/ p$ ^5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U2 o0 o- ]0 M; R6 ?7 c
做法 2：蕃茄清湯公仔箱論壇3 t( \& ?! n: r" [% [1 _, O
3 z; X a) b: V4 k5.39.217.77是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；公仔箱論壇2 L' p; ^) r& s3 X" l$ C' w6 }
公仔箱論壇" m* d5 c3 }) b9 X6 z+ L
鍋中加水，生薑切碎一起煮；5.39.217.771 A) |( q4 Z" f5 m5 ~+ o
tvb now,tvbnow,bttvb& }3 H/ l; t) b% `7 V b1 ?
水開後加番茄，再開後，勾芡，5.39.217.77 m) }. A& k a: [: }" y6 V8 S
5.39.217.77# e: c- n+ P5 t' j q. B
轉小火把雞蛋倒入，tvb now,tvbnow,bttvb2 K. F/ m3 o9 U0 S
5.39.217.77, c; _2 Y) |% W0 _3 Y7 r
加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
9 v3 F9 E" \ ?; ], ^tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 W9 L4 F" f* s; l
蕃茄清湯即完成。
# n3 f1 w3 I& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q$ h% n: w9 X9 ?
2 H# q9 g' b' C( \8 }4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A) e, i- m( U) E& A: H( ]這兩款湯，5.39.217.77% H! h2 a3 m0 Y9 K5 L; @# s
" u; x) E4 s- M9 h不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
% S" L/ j. Z; H
/ }& I4 V& h% \0 J6 [ r, {4 N$ |! gtvb now,tvbnow,bttvb番茄濃湯是將番茄過油先炒，tvb now,tvbnow,bttvb, \1 l0 j! M( A) R ~* ~
& O8 l* @+ p6 U6 v這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
; w& X2 u% @8 F# ?7 otvb now,tvbnow,bttvb. }0 E0 v$ u' c: @
比如番茄紅素。
. V3 W' q3 \. B- l! T2 m BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M! v5 F8 G0 H4 ^2 ]( h* P' W \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
* S0 i) u5 ^$ i" D
6 _# ^0 Q' x- L; U公仔箱論壇還有保護心血管、延緩皮膚衰老、公仔箱論壇6 X }0 A6 n1 _# B7 c e" G
, X3 e* o5 T; q* |
護肝、增強免疫力等功效。# z! D+ e& [9 Q, r" i+ G- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]8 s: Z3 l9 U
5.39.217.77+ a- Q* G' `( | O. Y7 p, p2 d
蕃茄清湯含油脂較少，
6 g5 G5 n& s6 z d! |- p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K! Q {( I- e4 \' I( F5 Q% Y
更適合血脂較高的人群。
; n9 b& g- N) {+ U. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" ]6 g$ K0 G3 x/ y- V; S+ ~
tvb now,tvbnow,bttvb- `3 P P' Q. C4 z5 @- a: @5 N
! R) ?8 r4 \ w沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
| 
