一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L6 `; F% i/ u* [1 g8 F5 Z- c
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番茄和雞蛋一樣，1 I$ o X. p9 e- i! }; r' f
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是一種最常見蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 d& f' F" |+ J$ c# E y8 n
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據營養學家研究測定，
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# P2 l1 V8 [. _' J/ R6 ~每人每天食用 50～100 克鮮番茄，公仔箱論壇9 L3 |5 t( V0 E7 z2 f& ~" [) c+ k
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 Y* J# C. {) L5 n
' K# b) I& b6 J C }6 O番茄含的「番茄素」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( G4 v0 E( A7 y9 e5 w" q7 y
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有抑製細菌的作用；/ e/ C$ D. X8 o9 C7 _) I
& }" k6 G1 G* s1 u" o# \0 z. w; Z, o公仔箱論壇含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
& Z5 y( [: {5 \5 a; J" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. c$ a3 Y4 g" }. C* U4 U
番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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以及維生素 B2 、
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" \+ g4 k5 I" B3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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* k, C, \0 `1 i還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% m+ w) K" X$ O
; B1 U0 I+ o0 h- b; etvb now,tvbnow,bttvb可見西紅柿的營養還是非常豐富的。tvb now,tvbnow,bttvb$ B: b1 v9 D3 F% S/ z
/ {5 G, u! r$ ^# c' e& k那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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& k! @$ e, {' w" U3 C6 d5.39.217.77趕緊接下去看看吧...5.39.217.772 [( f# Z+ i6 E! O( E$ ?5 x/ P; ?
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1. 番茄汁飯生津又護肝8 f8 d8 Z+ P0 B2 R& w0 k1 P
% L4 S m8 y& Z- `1 U4 I5.39.217.77製作方法：公仔箱論壇3 l+ O5 s& C" \$ k) b; ?) [
) [' E) }4 Y" x) x R* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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! i5 ?' R8 L9 | TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，
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倒入大米，煮熟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* w2 V( O& d) B' r2 y0 f2 \) w
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這種飯不但有特殊的清香，公仔箱論壇( G+ a/ ?4 L% G# T& d# Q* O
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。公仔箱論壇: A6 t% F. h8 W' m, Y
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' R+ u1 Y+ k, B公仔箱論壇2. 番茄一定要先炒再熬湯5.39.217.776 k9 y; g ^8 r- S; R
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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h6 x1 M d4 N2 j" Y+ x$ J( X不僅製作方便，而且營養豐富。
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：公仔箱論壇1 ]' E- H' x/ @
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做法 1：番茄濃湯公仔箱論壇7 k& E2 x1 n: x- h0 h# I, ~
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。5.39.217.77 _% A' o- U; o) t. q+ i
( \0 i6 M) a" y$ x$ T# w0 s起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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$ f: |7 ~8 |1 ptvb now,tvbnow,bttvb加入水，待水沸騰後，
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+ o/ b m9 F ?5 c先將打好的雞蛋倒入鍋內，6 X+ f6 |9 \, N, _
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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6 G# L; H0 w5 s: N這時不要攪動湯，
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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番茄濃湯即完成。
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6 x; N/ q# m- X8 z7 q. O1 X5 L5.39.217.77做法 2：蕃茄清湯公仔箱論壇6 Y- u- n! k* l1 N4 W
" U4 k3 _# X9 N1 R. x9 [" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
* Y5 y6 G0 {& L: z3 R9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Z4 D: a$ [( q& E1 s& `
水開後加番茄，再開後，勾芡，
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6 Y9 k- X' L W: P: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉小火把雞蛋倒入，
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. `" S( R; r* T3 T; j" J5 p0 c7 p5.39.217.77加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
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1 ~9 [& B6 f( C+ f4 W$ b4 T4 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄清湯即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h* ^2 ?3 x) \' F
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& `; `1 Z8 ~. y/ ^+ o6 T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* j- v/ L' N
這兩款湯，
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不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。tvb now,tvbnow,bttvb' c5 K6 n6 f# T( ^8 w- T
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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1 X4 \) Y3 X8 r1 X5.39.217.77這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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比如番茄紅素。
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0 Q# U; r' t( E' P番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、5.39.217.77( l: T5 ]7 j" L0 }( g% O( _
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護肝、增強免疫力等功效。8 d8 u c: ]* {
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蕃茄清湯含油脂較少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z2 x' _/ \- n: }' M6 ]
: I+ Z( u% p+ b2 ]; {& P5.39.217.77更適合血脂較高的人群。
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( {9 |" w1 S1 q' W1 N" L沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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