一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，
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& ~! f1 X; Q, S: Y. a/ z公仔箱論壇是一種最常見蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- |% a) o5 ^
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據營養學家研究測定，5.39.217.77, I+ Q8 U2 `* s
c7 B9 q' C8 ^" J! ^. u# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每人每天食用 50～100 克鮮番茄，tvb now,tvbnow,bttvb4 Z' | N. P! g& u q3 L6 c
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y- b A% E; ]9 q. N
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番茄含的「番茄素」，
; \: ~6 Y" a: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {, W- o! W' W4 [6 \/ C公仔箱論壇有抑製細菌的作用；" v- b4 b, S5 D4 ]
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
- R1 \4 M5 m1 F6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b$ K- Y+ o7 _! k( G
番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B5.39.217.77" E" z: T' b! {
7 i' A/ d# {0 itvb now,tvbnow,bttvb以及維生素 B2 、tvb now,tvbnow,bttvb$ n# ?4 }5 _9 m* _, C: r7 F
8 _9 E) s- O2 ?; i1 p# \ V鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，tvb now,tvbnow,bttvb) V, h2 m5 z3 k6 B b6 ?, C$ g
% {' b* a3 W, q4 e! n5.39.217.77還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。/ {6 A( ^, x5 p: p8 H
* {. Z) D7 r: T: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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6 F" Z) ~% Q; J那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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趕緊接下去看看吧...
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1. 番茄汁飯生津又護肝tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: g B; U, R p9 N/ y c: i
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製作方法：
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+ W* g8 k1 Y' S- z9 S& J' u6 Z公仔箱論壇先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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. |4 M5 K- p3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入鍋炒出香味，
# M9 o9 h! ~0 ~) x$ _, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# s' G% F* x+ A) s$ D
加入番茄醬和水，
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- c: ~& j$ s' u' u公仔箱論壇倒入大米，煮熟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y% z: T( h+ d$ k% x5 |0 m0 f
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; n7 b* g6 W% c這種飯不但有特殊的清香，
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6 z: _' i. _+ @6 @( Etvb now,tvbnow,bttvb還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。公仔箱論壇* W* J$ x. u$ M# ] g3 R
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+ @1 Z3 t/ ~3 H. v3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄一定要先炒再熬湯5 v2 |- f' a1 a+ T3 }
* K4 s. x3 e5 P3 |# [0 R. j公仔箱論壇番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。
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( p! q9 a) C( m. {2 {一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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做法 1：番茄濃湯
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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; L7 e8 M0 s, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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& c1 U5 I; z* `( G加入水，待水沸騰後， X5 Q8 N* K: m8 G- P! D( H
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& x* T! P# [9 L! a# ]
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" J& p% X1 ], |, V
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這時不要攪動湯，5.39.217.77 E" o& B7 k" J
4 V/ K: k T7 @/ O: G# R5 qtvb now,tvbnow,bttvb待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；公仔箱論壇+ O' o/ M h3 J' i
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番茄濃湯即完成。
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0 [' s! g% d3 f Y, m5.39.217.77做法 2：蕃茄清湯
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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/ A! s. l! \: D: gtvb now,tvbnow,bttvb鍋中加水，生薑切碎一起煮；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ W+ u- o6 G: [
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水開後加番茄，再開後，勾芡，+ D: y5 n1 M) r D
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轉小火把雞蛋倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# m$ f) I$ d- M' b0 [) \8 |; a4 V! y
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
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0 X5 f7 U. n; T6 n( k9 L+ [蕃茄清湯即完成。 + r$ C$ J1 M/ [
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$ F& M. f" ^9 j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩款湯，tvb now,tvbnow,bttvb. h$ [0 H" z/ S# b+ [) r- I! ^8 l% H
$ n# `6 r$ @$ j4 @. @8 m不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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0 a. Z% ]' o3 ~, _. z: _) a& ]0 P番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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# {8 g8 a7 b5 F# W' l( C$ gtvb now,tvbnow,bttvb比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，7 o' }& W# a2 D% p; `: `
% [" ~' ?# k* R5 C0 v公仔箱論壇還有保護心血管、延緩皮膚衰老、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 V* _# ^* B" J9 I, G; R
! x$ f8 v+ I' |. \+ U護肝、增強免疫力等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h: U# n8 f7 A
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4 N2 o2 U6 z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄清湯含油脂較少，
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更適合血脂較高的人群。
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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