喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
5 J" J! a: c# [1 u9 d$ x山药排骨汤' L! }2 T/ l$ V# u4 T
滋阴润燥、健脾润肺
# {0 s4 v& a8 D, {6 D1 E6 ktvb now,tvbnow,bttvb
8 F g: x, o! `8 j; U4 T8 n食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋5.39.217.77. s2 s: L1 c# E
做法:6 z" K) a( Q) e8 Y
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z3 y& v" @- k/ L" O
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
) v: g0 V( y: e1 x3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
5 Y% s. i( M( z4 q5.39.217.774、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。$ [, {8 W8 z2 d- H8 }! q
莲藕煲鸭汤tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% A2 F; R& U q- _+ E
护心、降胆、抗衰6 [; @5 V( M I M
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食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐tvb now,tvbnow,bttvb6 ~ b) @2 p6 y, |# t
做法:5.39.217.77/ `) @- i- @% W
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
; {. G6 A8 @$ a$ }9 B; D1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
) ?7 @& K, U5 w5 y$ y. P5 y: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。+ t, y+ V& Y! e$ D& J! t
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
: }1 z- T& H( c' I公仔箱論壇小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。5.39.217.773 d" v( t; y; w' }, ]' A
花旗参乌鸡汤
3 @6 u* c" c2 ^7 T' H5 v清热解毒、补血补肾
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% T! R$ ^( j& Wtvb now,tvbnow,bttvb原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。5.39.217.778 z& H& J, M* {, E; h' i
做法:' V0 x$ e5 l- o& Z: ?
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
4 H, M4 y2 d/ A! _8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。公仔箱論壇; w, }8 c7 V- ]' h4 Z$ m
萝卜丝鲫鱼汤
1 H9 \: D5 w* ^2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善皮肤、提高睡眠质量& X1 x" q- p1 k3 `4 h: @
' G/ w& c; M0 D5 p# H9 N4 y9 G. w6 q食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精tvb now,tvbnow,bttvb4 y, |0 V- e( b7 u+ Z* n+ z
做法:公仔箱論壇. u/ T8 n& A0 I( A- s7 k, U
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
) X) _4 N5 ]9 R0 n6 P& k8 J公仔箱論壇2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
" ~: J+ v; _* P: H# X' X- o _8 `公仔箱論壇3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
3 T) X ^$ x8 n1 P1 E4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。5.39.217.77$ w" M+ @; N9 s4 p& s* E
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 i$ X. J1 V& t) W
玉米煲老鸡汤
. D3 h7 f8 B' e2 E' [) X$ m. c4 i公仔箱論壇养肝肾、补气血
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9 r2 o- a* B6 u! S, ?7 dtvb now,tvbnow,bttvb食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
3 A% t, o0 m/ a( o$ p5.39.217.77做法:
, V/ V0 _ d0 ~/ n% r3 @6 }: |5.39.217.771、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
, K: }! f2 L, E' n5.39.217.772、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T P5 E+ o" t/ o6 v& r9 z6 E
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
7 d5 i# S" u: o* y S2 C4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。5.39.217.776 ]. W3 W' Z: d. f# `
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
6 @4 ?4 Z( C3 k% }0 Y0 P5.39.217.77银耳百合莲子汤
9 x) C B6 _* ~- p, [: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养心安神、润肺止咳
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
% l+ M# L# M s$ T, P/ K$ c做法:
6 I, g7 `. j' j. @tvb now,tvbnow,bttvb1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
$ c& n8 ^9 u7 H. u2 H1 v2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
8 C1 E7 G* ~# i1 D- R' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |