喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
2 O9 K' H2 |4 y+ |: j( C2 I山药排骨汤
1 N2 V: ?4 F. t8 G5 v公仔箱論壇滋阴润燥、健脾润肺
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食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋, l# F( f# D' u( [
做法:
3 J$ s6 U6 w$ D1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
$ Q2 v( ^+ ~9 B- C% z/ w2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
* y$ s, Y5 Y9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
% Y' T( {- I/ T4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
, K+ ^2 r- I6 T! a5 M) T公仔箱論壇莲藕煲鸭汤
' ?8 n5 d; E) z5 e8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。护心、降胆、抗衰公仔箱論壇- q8 k; y& _" x8 J
5.39.217.77& |; D. D, `2 A; Q' ?$ ?; |
食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
* \" ^( M7 u' C( p公仔箱論壇做法:
7 w5 w7 G: c3 m4 ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。' I% g) `5 @4 \4 u- m0 K. i; F1 ^. o. a
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
: G. [5 |; }6 W' F/ X( btvb now,tvbnow,bttvb3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
) t+ l, M9 z8 @; h( V# L8 D3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
0 k8 R$ t! I" e小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k. m) r" |# |( I- V+ e
花旗参乌鸡汤7 [( a$ t3 R/ ~; L' P
清热解毒、补血补肾
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0 \$ _, e6 G+ p- q( z0 s5.39.217.77原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb; L- F8 q" S0 R9 y
做法:
- ^0 W! | t; e公仔箱論壇1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;5.39.217.776 ^' }$ ^+ {2 ?( f) S$ m
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。5.39.217.77( a X/ v% ~" a7 ?8 t' r; R6 J: {- v
萝卜丝鲫鱼汤5.39.217.779 H* B/ h. G% g
改善皮肤、提高睡眠质量
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食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精公仔箱論壇- c7 f/ E' r& G# y) @" K: \4 R
做法:
: l) u, w' f% s( y5.39.217.771、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
& Y/ ?& y' @' w1 I4 h5.39.217.772、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
) h' A2 d9 ^0 b1 R8 y* V3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。+ S$ b' j: W6 k8 {2 B' ]* e
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。公仔箱論壇+ E) c% T3 |7 `) k& U" w! f$ L
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
5 T8 Q4 n- V: M* ~- w玉米煲老鸡汤
' i" E5 v, G# ?5.39.217.77养肝肾、补气血
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 l& L/ H* }# q
做法:5.39.217.77" X, J6 D+ W K+ h$ s; j
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
+ U4 }0 v% S2 q8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
3 F3 U% Q& d& ]8 h! Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
* j( D/ C1 y, l, ~" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
& L& s9 V7 G6 Q" O公仔箱論壇5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。5.39.217.775 m6 C7 z7 ^( `0 H4 f
银耳百合莲子汤5.39.217.77# ~" O2 i% h% y
养心安神、润肺止咳公仔箱論壇6 d' y& [! k: S
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
3 l$ u1 Y. V; i0 {* V公仔箱論壇做法:
# d" f5 {! O) O/ n" V+ ^1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
$ a0 O/ ~( `* o5 i; g; S; v1 s4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
. [$ h" e$ l4 v6 O+ Z3 e3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |