喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
, x* s( k0 ]8 h3 |, p1 R" B0 \山药排骨汤公仔箱論壇/ X0 [9 M" G3 X. }# q# |% a
滋阴润燥、健脾润肺5.39.217.775 y* K( S" m/ {+ }4 \
) S s( C! }$ W5 W2 Q9 [tvb now,tvbnow,bttvb食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
5 `% |, N- R8 q/ \& I" Y, f8 W' ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ {; W% x& [. i+ T$ S5.39.217.771、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。# n: `6 W1 l2 C, h) f& `
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
/ c6 z0 P3 Y* D5 ~4 dtvb now,tvbnow,bttvb3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
3 w/ v7 k! v( Y5 w& L: X) z5.39.217.774、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。公仔箱論壇0 W; K! X# L& M% e {# n8 _
莲藕煲鸭汤 T: E! K$ J- ]7 u! L0 Z
护心、降胆、抗衰
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7 v& @1 ?& g; w2 {1 v& u公仔箱論壇食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐5.39.217.775 T0 n. H+ F/ i9 y3 g
做法:5.39.217.77/ @! s; t1 V. l7 w- G% P
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。5.39.217.77: C+ V) y! `9 c0 f+ |
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y4 S6 V" {! g# \' l# ]/ p1 N0 N
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。8 C8 \1 ]( O0 P9 r4 n' s8 `
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。" \9 M5 @. {% `8 n5 X+ n" K
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb" v8 ~. a5 F$ l
花旗参乌鸡汤
- g4 q: \! |* l5 D* h, G( u! p1 c2 ~清热解毒、补血补肾5.39.217.77% M0 O8 F$ Q: k$ x
5.39.217.779 {6 e% E1 f( Y Y, T4 P* b6 d
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。公仔箱論壇' k! K" k8 Y) \' z6 i) E' T, y
做法:9 ]7 c0 R8 j7 n0 F
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;公仔箱論壇! ^5 f: Q. k2 v7 R( }1 s
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。5 \0 {1 {: J6 i3 w; x$ m" x' [& U
萝卜丝鲫鱼汤tvb now,tvbnow,bttvb. {! `' @- D5 E2 {5 l' B3 s9 p) W. o
改善皮肤、提高睡眠质量
' K/ r% u3 e* \ a! J+ d' p9 n5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 e: j$ `2 ]/ Q- Q$ X
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
3 ?& _3 g4 L& {) O+ c) i5.39.217.77做法:
) q& G4 b$ Q+ B8 s8 p- p5 R2 D& F1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。tvb now,tvbnow,bttvb A$ P2 w% ~+ r( y
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
- c' x J+ p) F3 q3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
& _3 w4 c; T y$ j9 U公仔箱論壇4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
! m; P8 @, p v7 X M公仔箱論壇5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% L ]' D# i: [ X/ O4 D
玉米煲老鸡汤tvb now,tvbnow,bttvb- I9 k1 @& `7 G$ u7 Y" @2 b
养肝肾、补气血9 O4 J7 P4 O2 I' W# B
1 x, @) G6 D+ F3 j0 i/ @公仔箱論壇食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
9 c& I7 k0 m+ j! N, ?- ^: @做法:
8 {; J$ j0 e" a) E H" rtvb now,tvbnow,bttvb1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。公仔箱論壇9 P4 l$ ?, k$ D" A' ~, E+ n+ \$ F
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。公仔箱論壇. [3 k% P* S- y. i- L
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 O% w! \ j. ~! |
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
2 D' P% [- r$ s/ rtvb now,tvbnow,bttvb5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。公仔箱論壇) J6 o. r5 P9 s0 w7 F0 x
银耳百合莲子汤4 ?9 n( W9 T8 `) l7 C8 m6 z
养心安神、润肺止咳
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
& v; a+ O/ t+ K& _) ]/ s# jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ n, P) P, h% J( i8 u8 Stvb now,tvbnow,bttvb1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
. ?6 u! p/ h9 H; `2 p5 n; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。0 V: i$ Z6 P4 a$ @: i: c7 L
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |