[木耳白菜炒肉片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w; u# T. B' v& A l9 _& ?# j# Z
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原料：木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 V8 W) c2 d8 f; l! R4 j
做法：
6 R: A1 d( h6 v7 H( ^; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将木耳提前泡发；白菜洗净切成块状；7 }8 u8 R! @, m; N" a0 V
2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香；
' a$ j$ P9 V; H6 Q5.39.217.773.将洗好的肉片放入；肉片翻炒后倒入酱油和料酒；
0 l; I% Q8 J- D* O* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入白菜和木耳快速翻炒；
: H5 f, U, W% n8 O5 o5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮；
# h4 `& C5 G1 n5 t" i0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可；5.39.217.77$ u; w2 C0 K+ d: B
【清炒虾米卷心菜】tvb now,tvbnow,bttvb! E) S$ H$ ^) V% S. @9 F3 {
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原料：卷心菜、虾米、盐5.39.217.77, K+ s/ m4 F+ `% Y
做法：
0 \* L0 U' K" H2 V1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水；
. ~! U; `- H7 P" Y/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水；
0 M9 X8 [, e0 |1 a6 t3、锅中放适量油，将虾米爆香；
3 P$ r- d4 w) C. f5 m" Q' D1 @4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；
/ Y* p+ J; L2 m( G5 H/ n5.39.217.775、放适量盐炒匀即可。" j8 K0 `( P5 o+ b
【豆角烧肉】公仔箱論壇- ~. h. Z4 K$ s9 B" C2 q' X7 \
) m1 x7 k% p; A) [( K公仔箱論壇原料：五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐；公仔箱論壇1 s% ^% L) { U9 n; G' p8 @
做法
+ P! U% _1 P" t1.准备一盆清水，加入几勺料酒（我用的是白酒），将五花肉切放入泡30分钟，去除血水和腥味；
5 B3 C' C- y0 h/ ?; X( p$ B2.将泡好后的五花肉切块，豆角去筋洗净掰成两半，姜切片，葱切段，蒜拍碎；锅中入油，先炒糖色，一定要将水分炒干；tvb now,tvbnow,bttvb- j6 y) H/ o8 m, l
3.水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒，炒出香味后倒入生抽；倒入清水，水量以没过肉为准，随后放入八角和桂皮，大火烧开，改小火慢炖1个小时；% Y4 Z: S* o; _' A
4.大约炖煮30分钟时，放入豆角继续炖煮；如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入；
: r( Q" I, Y1 `, P. J- b5 b& jtvb now,tvbnow,bttvb【四川家常回锅肉】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q7 q3 K, b* w0 }3 f4 j* n" l
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原料：五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b3 O: x6 d) L1 @+ O
做法：
{& `5 {! i' ^2 ]! O- w5.39.217.771.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。公仔箱論壇( B1 T1 U7 \$ j& }. o
2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 w2 H* ?0 `! C
3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。
9 V( Z8 `) ?# m& O/ k5.39.217.77【西北大烩菜】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- K7 R2 W2 i
# Y4 e' w$ t) D; ~原料：茄子两根，大土豆一个，西红柿两个，元葱半个，尖椒一根，瘦肉片半碗，丸子、花生油，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，鸡粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G% e$ n& c' J/ Z2 Z' I
做法：
9 \7 s" [/ N4 V: t* q1.茄子洗净，用手撕成小块。( [* D0 {8 V X) Q- r5 V
2.土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。
. `/ t; F* f! U; h1 W: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒锅注油烧热，划入瘦肉片炒变色，加点胡椒粉炒匀，随即放入元葱片翻炒。5.39.217.77# ~% D8 @! _( f. I& J& \; g m1 v
4.放入西红柿。tvb now,tvbnow,bttvb: D5 \3 f4 _0 f+ s+ S
5.炒至西红柿出汁后，放入土豆块和茄子块，填入与原料持平的清汤。
! l/ t- Z4 y( }6 {" V* h6.大火烧开后转至中小火炖至原料软烂，主要是土豆软烂了即可，放入青椒片、丸子稍炖片刻，加盐和鸡粉调味后出锅。 |
發表於 2017-10-17 12:05 PM
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