市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，公仔箱論壇$ U, i) W8 J7 W
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，9 n* P2 O, n @# ~& F5 l
一些反季水果反而成了“問題水果”。
" F9 g! @2 x* \5.39.217.77
: \9 B* j$ J# o z) W% Q這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
8 O( |# Y( k6 V' f! D公仔箱論壇6 S7 h% Q d' P, l" a
草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。5.39.217.778 I( H5 K$ ~2 Z' V, |
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
8 S# e! h2 n9 R5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 w- o4 `$ }7 p9 D! [/ U
香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，: b! }( O2 E1 e) P) B; B; w( y7 s
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。5.39.217.77. o( y. q9 q9 c4 z9 R/ f! o9 E9 Y; H
5.39.217.77( I3 k. U8 F1 y. U; W# D! B0 @
西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
$ Y5 N* k# A7 g- v! N6 I 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
3 B9 G# y+ O, x5.39.217.77公仔箱論壇( ~8 G5 F: o" q
葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，公仔箱論壇& D/ `1 z( x& m7 T% @4 s8 V! t1 C9 t
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ s. C( g0 _: y( G
. b% e* c; Y# q) b. m2 {5.39.217.77這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
4 H. i7 H, G" y+ g時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
| 
