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原料：( x7 e% l3 E) x
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 V+ I0 y/ M+ a3 c2 A" C2 |/ t$ f
7 i& m9 [( D0 z" A! s; A5 w制作方法：
& W4 C: P/ g! s- ^2 m! [公仔箱論壇1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
r& J7 w! d7 x$ \2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； % Z, K" e5 l6 [" w& i/ O
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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5 Y. d/ f& n, {+ Vtvb now,tvbnow,bttvb特点：公仔箱論壇0 K! n+ H3 V L. a7 f: u
新鲜爽口。 | 
發表於 2008-7-24 02:34 PM
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