優活健康 記者徐平／綜合報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k; Z2 l" t) v% o6 i# E
+ v: l" _; P) ? g& w5.39.217.77
* z; l9 s! E$ g$ p" H8 B o. I8 J喝茶提神，飯後來一杯還可以解膩，網路傳言茶內含咖啡因會沖淡胃液，使剛吃下去的飯難以消化；也有另種說法為「長期喝茶更可能導致缺鐵性貧血」，究竟何時才是正確飲用時機呢？飯後喝茶對於健康到底有沒有影響？, E+ w1 ?% D( q: N
1 i' ~3 ?3 R- Z+ X# Itvb now,tvbnow,bttvb喝茶傷不傷胃視發酵程度而定* R) y' M: A- C$ v) s6 U6 ?0 L; r
9 O* g$ z/ t3 U/ \' w9 |' i! M7 b4 v5 g民眾喜愛喝茶，因為喝茶提神又解油膩，飲茶後停留在味蕾及鼻腔上的茶香，可讓人感受到不同層次的感受。但又有人擔心喝茶會傷胃，但其實要看其發酵程度而定，茶依發酵程度分為未發酵的綠茶、半發酵的烏龍茶及全發酵的紅茶。
& M4 }! U' X# v2 M4 T( l* U9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ f2 M9 D) @1 e! q2 |
未發酵的綠茶或輕發酵的烏龍茶容易腸胃不適7 P$ i0 j+ `1 J, r! h% ^/ a6 B" v
5 f' R+ V- A0 |) e0 O2 O南投醫院蔡玉思營養師表示，茶葉發酵程度愈高，兒茶素含量會因氧化關係而愈少。未發酵的綠茶或過度輕發酵的烏龍茶茶多酚類物質含量都偏高，便易引發腸胃不適；完全發酵的紅茶，或重發酵的烏龍茶如傳統鐵觀音、東方美人、紅烏龍等，茶葉經過氧化作用，茶多酚含量減少，對胃部刺激也相對較小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q. z- X+ {( R& ^" G2 P
5.39.217.770 j: X, X) I; J
嚴重潰瘍或腸胃道出血患者應避免喝茶
# h3 p+ ?: J& H+ w# atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; v7 C A/ H4 h) X9 b
茶泡太久或生成茶鹼，茶鹼普遍存在於紅茶、綠茶中，在茶泡到第4、5泡時會慢慢釋出，刺激性較強，喝太多會導致失眠、頭痛、精神問題。為了減少腸胃道對消化的吸收，一般民眾也應避免空腹及飯後時大量的喝濃茶。
2 h5 C, f- i v( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~6 A ?! K5 U- L+ o) ~因此南投醫院肝膽腸胃科醫師洪弘昌表示，喝茶時只要掌控適當茶葉的濃度、沖泡的溫度及時間，不要大量的飲用就不致傷胃。茶葉中含有兒茶素對身體有抗氧化的好，但洪弘昌院長提醒有嚴重消化性潰瘍或腸胃道出血等問題的民眾，應避免喝茶導致症狀加劇。 |
發表於 2017-10-15 06:08 PM
| 
