羊肉薄片 - 250克
$ L1 g. k# n" ?" A京蔥 - 150克
3 H1 d& C5 R6 M6 g2 |$ y" c蒜頭 - 2粒
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( W4 c* q5 m: O4 o鹽 - 1/4茶匙5.39.217.77+ f3 [* |* P+ C) |! {
糖 - 1/4茶匙
( A: `" d8 A5 z/ C3 h9 btvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2湯匙
: ?$ ~: _9 n( Itvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ P! D7 g$ ?
紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H9 p: q# ~% a$ e0 V. {4 @
麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。. _/ _0 X# Z" P
2. 京蔥切片,蒜頭切片。
) Q0 w& D- z( D$ a# q公仔箱論壇3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |