[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
" Y- O1 W6 V) }; n5.39.217.77京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- {0 b, H+ o1 C! ?5 k1 r5 \
蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙5.39.217.776 u+ h  W8 R6 o( Z+ |) ?3 r
糖 - 1/4茶匙
/ F  A0 L' f3 z0 e' e# w5 V9 q* [( H8 G5.39.217.77生粉 - 1/2湯匙公仔箱論壇) z( C. G+ V' e9 r, a
生抽 - 1湯匙
( O( i% ]- V4 [; D紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 d! e/ _; |& \% l. s
麻油,胡椒粉 - 少許
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb  U5 W, _+ l  Y/ m$ f! v
2.         京蔥切片，蒜頭切片。6 D2 a+ ^# p" C
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
4 `5 Z0 Y% d- n! }! n8 U, ~$ R公仔箱論壇天寒地凍啱曬
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切記用大火炒