香菌鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb: p* y& B+ F( T) H6 o
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材料：
* b( {- o3 K& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 I; q: a: q+ o& j2 d$ t: u( K
鮮蝦8兩
! B& r, z! Q( ?% N2 M' S) K5.39.217.77杏鮑菇2支
" x: {. k! m3 R: j( Q3 _, {- N, i柳松菇6兩公仔箱論壇% o- u# o2 L. j( u4 E$ H5 _
香菇3朵公仔箱論壇" i9 B- o- s7 z2 I% C
蔥2根5 i( }- l! i. I) T* ]$ Q
辣椒1條公仔箱論壇/ J2 Q+ z* O7 V. Q' Q/ @
蒜酥8兩
Q# T; d/ J h6 _& N; L# V! J8 h公仔箱論壇豆酥2大匙
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8 t( \ c1 S% K. ?' f5.39.217.77調味料：公仔箱論壇4 ?, Z1 Q8 f4 L5 I. f: U
$ G6 Y0 t9 h$ J5 B. j8 }& h" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
& z! ^+ s) S# Y* s% d C7 ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙
" ]( C% [. a2 `% W8 z: y5.39.217.77胡椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ Q/ b$ p* o' x8 {
F6 B! |6 @ }' T做法：
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% n/ p" \. i1 z% ]公仔箱論壇1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。公仔箱論壇7 n! W! K/ s' \6 }0 J
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。- n6 ^& Q. q; z3 s$ y/ l
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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