香菌鮮蝦5.39.217.774 L' c- t8 {2 B& M2 x3 z- a
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材料：
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鮮蝦8兩tvb now,tvbnow,bttvb4 A; N5 ]1 j, |# F. F( u
杏鮑菇2支
% A. W( @# b$ Z& s柳松菇6兩
: B+ R: P* @/ i$ f3 c. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇3朵
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豆酥2大匙5.39.217.776 q1 x! a4 l3 ~8 l& O1 W
& d% m. ?; P, ?. _3 F% A; _% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& a8 I& F6 n5 {* o8 m
雞粉1茶匙
8 l; `3 k. p! z" h& N O: z4 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F7 p; j# d" ^5 F
4 L; }3 f- t) ~. \" \- Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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+ \/ G( ~* Z5 K5 r# w公仔箱論壇1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- W0 U+ v0 m7 L1 R! d2 C6 h8 c
2 Z* _/ a5 X; C& K4 u" }2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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