材料: & m9 ^: V9 J# F8 \
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
# s5 n; T. ~2 U; o4 k2.豆苗 10葉
* M$ m. p5 G- Q9 s# N& n- N, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金華火腿 6~8薄片5.39.217.77& \/ t% }# W! _0 x
4.香菇 8朵
. \: a r0 H y% v5.39.217.775.油 4碗
. c- z6 u+ U9 A; n9 d公仔箱論壇6.蔥花 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 h2 E8 V/ R( x; k* @
7.薑末 1茶匙
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6 Y% b- }$ d0 m5 x% ]) }& f+ Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：
' m# U/ {; ^: y) }8 C8 {; Q) {; x8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙
- E& f$ i/ Z0 n0 X5 e0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紹興酒 1匙5.39.217.77( x) z1 O& {' g- r* d
3. 蛋白 2粒
, Q* `2 ]: J2 y4 Z- Etvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
$ x, b( M [8 x- [9 t5.39.217.775. 白胡椒粉 少許6 n; h" `( l: u
6. 芡粉 少許
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8 c& Q `' T$ ]1 J+ c/ L; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77* X' U, D* B4 f2 P% z& u6 r& s
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
: E& z% \% N {+ s$ |$ x1 Z2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇5 Y8 J3 Y \4 ]8 f) s+ ^
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
1 G/ `0 _/ R/ j6 F4 [/ M6 ]! |5.39.217.77 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
$ E7 }( \" _0 V/ _7 a) L" `' jtvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。5.39.217.77 K4 F3 S- K# [; u s, D
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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