[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; q# h& e" r! x6 x
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
* s" ^- m( r, O公仔箱論壇2.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. l, S6 C" j+ e1 U
3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇$ R7 \6 X& V& c( g  o
4.香菇 8朵5.39.217.77+ Q% o. v8 v5 T) Q2 L' a
5.油 4碗
# d! s( ^; G, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb" N2 f4 K% q; q% l
7.薑末 1茶匙
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1 i0 g) P4 V1 T: t1 _- M  B調味料：) D; m0 s$ h2 m' u) ]
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇' H' Z+ l* N0 V0 H: Z+ Z
2. 紹興酒 1匙/ Z7 Q# Q3 z2 Z6 M5 e. c  _
3. 蛋白 2粒
- i! ]4 g. P3 E" [+ D9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙tvb now,tvbnow,bttvb. }8 g) z: K3 A2 G
5. 白胡椒粉 少許
( l( i- A3 r( \# B6. 芡粉 少許   tvb now,tvbnow,bttvb- W9 _# [6 C& [
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做法:
9 W9 D0 K" R+ F2 F" I! [tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。5.39.217.774 S) Z6 Q- S) v# I. A+ @2 Y
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。% J# L5 v( X' Z0 _
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
7 w" Q/ ^) M4 b4 X7 B公仔箱論壇    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇3 y% D, Y  F) {3 K
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。, @- h7 B5 n& F. Y) F3 Q% D
5. 起鍋，裝盤。