「即溶燕麥片」根本不是燕麥?專家:這四種添加物的不要買
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相信有許多人選擇的早餐一定是來上一杯暖呼呼的燕麥片,即溶麥片既省時又方便,如筆者的家中可愛的兩老一樣,總是喜歡在早上的時候泡上兩杯杏仁燕麥片,到底該如何挑選燕麥片,才能真正把營養素都吃下肚呢?1 v& l- ~% z9 a! L6 P* Y( c
9 }7 u$ f- X2 O, B6 e3 Ztvb now,tvbnow,bttvb別把麥片當燕麥片5.39.217.77& v* M7 b& ^) n2 {
5 X" S- S6 |7 V2 b" L1 _, O1 b- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燕麥片是由燕麥粒軋製而成,呈現扁平狀,大概是一顆黃豆的大小,且形狀相當完整,假若是即溶的速食燕麥片,仍有辦法辨別出原本的形狀;而麥片則是小麥、大米、玉米、大麥等多種穀物混合而成,是兩種本質上有所差異的不同物品。tvb now,tvbnow,bttvb" |4 ?! [! o9 j3 Q* d, ?; v, @
\! k; K# @7 V( A5 g& N. `: D購買前請看配料表 ~5 @& C" o- N. x1 Z* v
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在購買燕麥片時,一定要記得看他後麵的配料表,當中除了燕麥片之外還包含了什麼不同的食材,倘若看到麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等很有可能就是不夠純粹的燕麥片。
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- E; E' V$ f) R$ r: t5.39.217.77選擇自煮燕麥片
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( @: ?& Y" w' B8 O5.39.217.77 以健康為判斷標準來說,選擇能夠自己煮的燕麥片是比較健康的,因為煮的燕麥片會給我們較好的飽足感,血糖上升的速度也就比較慢,同時這些自煮的麥片比起其他即溶的燕麥片有更少的其他添加物。. F; o, D/ T' l, H* Y3 F
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購買可至五穀雜糧店: y' B# p4 T, ~! G5 T- v
, }9 I2 H. ~5 qtvb now,tvbnow,bttvb 三合一的燕麥片雖然快速方便,但是根據國泰健康的蘇慈閔營養師表示,其實這些產品中所含的燕麥量實在少之又少,所以假若你真的不放心大賣場或是零售超商所賣的燕麥片,建議可以製五穀雜糧的專賣店購買,反而還有更多種的燕麥片能做挑選,也比較單純 |