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[健康資訊] 我們不知道的蔬菜禁忌!

●  金針菜
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* j3 s. c3 g, Q: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先泡兩小時煮熟進食。 " [4 H0 q& r& o8 B) \+ L
新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# j% B3 K: p/ h/ D; {) Q
鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘 ,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。 ; {( F; [% j4 o' E/ E/ D5 r! G

9 E, B' y  y7 M2 i5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' k# F7 n9 W6 k- N0 k
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● 茄子 tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 {. I; Q$ K0 d% t+ H
經期及脾胃虛寒者別吃。 公仔箱論壇$ ?2 r. {- X2 i1 o1 |- [
茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。 茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。 公仔箱論壇# E0 e0 ?$ J; X3 F; v! R2 y1 S# K
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● 芋頭 5.39.217.77& }. ~! n% S: z4 _4 k" ^' \( Q7 a
有痰、過敏體質者不宜。
) v; q- t! W! {) O2 |' b* g7 B芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。
; \" N1 s0 X0 o) a/ t: Ltvb now,tvbnow,bttvb芋? Y獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。 5.39.217.77: ]  ~5 E. Z3 T* `2 A1 g
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但過敏體質者最好少吃。
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● 韭菜
$ N) w: F% i3 |& Y性溫熱 酒後不要吃。 5 c$ G( d# n' q6 I+ O/ I# V  p
韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。
' R6 ?$ T; ^, L$ \; L1 X  a$ L2 D患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡……等等病患,不宜進食。
( v3 `( r( E) ^9 R) `" c/ j- e韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。
( h) c! j4 {5 M  b$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 |: i5 M6 r- A
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5 X! V. F3 X. @- M● 菠菜
9 H/ Y6 [  K, r& y( w$ \4 H, Utvb now,tvbnow,bttvb避免與高鈣食物同食。
# G9 v. V2 Q9 N- r, L8 ktvb now,tvbnow,bttvb菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳……等含鈣較高的食物,不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,
; b: e& u# I1 D2 {: |2 j3 V最好避開勿吃。 ; ]- b" s. l% b% E
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) c2 V7 I! H1 R4 E( c% w( Y) Qtvb now,tvbnow,bttvb● 白蘿蔔
: C+ D# g3 Y2 [1 R8 \1 H: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢性胃炎等患者要避食。
8 K; O- G/ j( A- w& l! e+ N) a% Htvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫……等患者均不宜多食。 白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地黃……等中藥時,要避食白蘿蔔。 公仔箱論壇: f1 W2 o  C4 N
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( e2 h7 e1 n9 t6 u/ mtvb now,tvbnow,bttvb●  山藥 . @' T" A! G! E3 t3 P
婦科腫瘤者不宜再吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ ?2 N8 U, |; }8 A8 F9 \( K- f8 ]
山藥具有收斂的作用,便祕或排便不順者不可吃,否則便祕會更嚴重。
/ H; L6 ~. Q% k+ g4 k- B/ Z9 }2 |山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者 ,以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u& @5 T/ k* W5 K9 h  H- u1 ?& C( u
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● 薑 5.39.217.77* c$ w; c0 c6 a$ \" o8 ~' }
薑一腐爛便要丟棄。
0 {. H+ b* H- f5.39.217.77生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝細胞病變,嚴重影響健康,故只要薑 一有腐爛,? K要丟棄,不要因小失大。 2 c/ e* x9 s) Z: c
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● 馬鈴薯
+ J7 [! o) H, I6 g公仔箱論壇發芽與綠皮馬鈴薯勿買。 公仔箱論壇$ c* X8 P1 \. `
馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮變綠,也含有龍葵素,切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷,孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。
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● 番茄 9 D- V# E+ y) E4 b# |
未熟番茄含龍葵素。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X: \2 Y" Z3 ^: v3 }+ c: [
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,青番茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症狀,故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全。
要抄下来给我妈妈看了,不然等下姜坏了没丢掉,煮给我们吃哈哈!!
礼记!加油!加油!加油!
even vegetables are poison actually everything we ate are poison too not just vegetables thanks for share

回應 sakuraa4 第 1 篇文章

thanks a lot
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